Natividad Pericot, Delegada de FENACO Alicante, nos manda unas anotaciones sobre el Congreso de Obsesidad, Diabetes y Enfermedades Cardiovasculares, celebrado en Alcoy (Alicante) el día 6 de Octubre, donde el Dr Bram Van Dam expuso los problemas actuales de obesidad con la causas evidentes de cambios de hábitos de vida y de alimentación. Hemos podido comprobar las consecuencias de tal sobrepeso en casi la mitad de la población mundial.
Efectivamente, la diabetes y los problemas de salud cardiovasculares son consecuencias directas de esos cambios rápidos. La población hace menos ejercicio y come mas comida refinada y preparada. El organismo no llega a eliminar las reservas almacenadas y provoca trastornos del metabolismo.
El doctor ha expuesto resultados de estudios que demuestran que teniendo una alimentación adecuada y equilibrada y haciendo ejercicio de forma regular se puede evitar muchos problemas de salud y sobretodo los problemas de salud consecuentes a la obesidad.