El armado de la mesa navideña y su homóloga de Año Nuevo suele ser un tema de discusión, no sólo por qué platos se ofrecerán a los comensales sino también quién se encargará de elaborarlos. Por lo general, en las cenas en cuestión abundan los alimentos ricos en hidratos de carbono, herencia de unas Fiestas […]