Un evento de especial interés en VILLA LANFALONI en Montesilvano, la oferta de una noche muy especial donde el protagonista era la cocina sana con un menú vegano orgánico.
La organizadora de la velada, Francesca Lanfaloni, propone presentar una experiencia única que se caracteriza por la combinación de sabores y la cultura a la búsqueda de una dieta natural, apoyado en esto por la Naturópata, Roberta Guidi y el joven agricultor, Carmine Di Tullio.
El naturópata, en esta ocasión también como cocinero, ha especificado la importancia de la cocina natural y vegetariana, basada en productos de calidad, de temporada y libres de aditivos y conservantes. “Es un retorno a la alimentación saludable con la información necesaria acerca de los alimentos que comemos y el placer y deleite en la cocina”, son sus palabras exactas.
Carmine Di Tullio, que dirige una granja de la familia Cappelle sul Tavo “Ortobio Val Tavo” – “Biopierì”, con tierras que se extienden en los valles de la Tavo, ha destacado “la importancia del producto biológico que es salud para todos “.
Fuente: Giornale di Montesilvano