Hoy en día, al sufrir de estrés son muchos los que lamentan la falta de energía, fatiga excesiva y continua, falta de concentración, apatía, falta de motivación. Muchos se enfrentan a la situación mediante la búsqueda de los estimulantes: alimentos ricos en azúcar, café, chocolate, cigarrillos.

Algunos se han convertido adictos a la adrenalina: sentirse enérgico y vivo, se involucran en el trabajo o aficiones que requieren una intensa participación y una activación de gran alcance de las glándulas suprarrenales. A menudo, sin embargo, estos intentos de resolver el problema lo que hace es empeorar, por lo que pronto la persona se siente incapaz de controlarse a sí mismos y presa de la sensación de no tener éxito.

En todas las condiciones de estrés que requieren un excedente de energía debido a un peligro físico o mental de origen (las preocupaciones económicas, las relaciones interpersonales difíciles, perfeccionismo excesivo, que tenga que aparecer y hacer una carrera a toda costa, etc.) se producen cambios bioquímicos en el cuerpo. Señales rápidas que estimulan las glándulas suprarrenales para producir adrenalina. En resumen, el corazón late más rápido, hiperventilación en pulmones y la respiración se hace más frecuente, la reserva de glucosa se ​​pone en circulación y puesta a disposición de los músculos que se contraen, las pupilas se dilatan. El cuerpo, después de que siente alarma y peligro, se prepara para huir o luchar.

Se prepara el combustible para las células y, en particular, para los músculos y el cerebro. El páncreas secreta glucagón y la insulina. El glucagón, si su azúcar en sangre es demasiado baja, aumenta el nivel de glucosa en la sangre, liberándola de los depósitos; La insulina permite que la glucosa entre en las células que se están preparando para quemar este valioso combustible. Esto da la sensación de tener más energía, lo que aumenta el estado de alerta y la claridad mental.

Pero ¿de dónde sale este excedente de energía? Es energía que se desvía de la reparación y el mantenimiento de la normal función del cuerpo, tales como la digestión, purificación, rejuvenecimiento, y luego de todos los mecanismos de regeneración y recuperación. El sistema nervioso, endocrino e inmunológico participan plenamente. Hipófisis, el páncreas, la glándula suprarrenal y el hígado son sometidos a un esfuerzo continuo para suministrar energía a partir del metabolismo del azúcar. Los niveles de hormonas suprarrenales que combaten el envejecimiento se reducen, así como los de cortisol; aumenta el nivel de radicales libres en el torrente sanguíneo y, con el tiempo, el cuerpo se recupere más lentamente, o incluso al no hacerlo, poco a poco te das cuenta que no responde más al estrés como solían hacerlo antes.

Reduce el nivel de energía en general, así como la capacidad de concentración, aparecen pequeños lapsos de memoria, aumento de la irritabilidad, insomnio, dolores de cabeza, sudoración, dificultad para despertar por la mañana, algunos son propensos a las rabietas.

Los estimulantes parecen la única tabla de salvación para seguir “mantenerse al día”, pero, en su efecto, se hace cada vez más difícil para relajarse por lo que tienden a asumir en sustancias de adición que inducen la relajación, como el alcohol, pastillas para dormir y medicamentos contra la ansiedad .

Paradójicamente, la mayoría de la gente no puede vivir sin el estrés, porque de lo contrario se siente “como vacío”, sentimiento que revela el estado de agotamiento de la glándula suprarrenal. La adrenalina hace sentirse vivo, como una ola que sube, pero, un poco más tarde, ellos se encuentran en la planta baja que antes, el abuso de la adrenalina de hecho conduce al agotamiento, enfermedad, el envejecimiento prematuro. Todos los factores de estrés y estimulantes consumen energía vital a una velocidad mucho mayor que la necesaria para regenerar nuestras características naturales.

Las células del cuerpo están hambrientas de nutrientes como la glucosa y nutrientes que actúan como catalizadores de reacciones enzimáticas: vitaminas y minerales. El estrés de hecho, duplica las necesidades de vitaminas de nuestro cuerpo, que consume en abundancia, así como la tensión contínua agota las reservas de nutrientes necesarios para la recuperación y regeneración, se ahorraría una gran parte, si pudiéramos relajar todos los músculos del cuerpo.

Por tanto, esta claro la necesidad de una serie de consejos para enfrentar mejor la situación de estrés, fundamentalmente en relación con el estilo de vida y la nutrición. Para maximizar la energía vital disponible es muy importante reemplazar la mayoría de los azúcares de absorción rápida con hidratos de carbono para frenar la absorción, esta última, de hecho, libera gradualmente su combustible y evitar cambios de azúcar en la sangre que pondrían actuar sobre el sistema nervioso y el sistema endocrino , produciendo el nerviosismo y la irritabilidad.

Por lo tanto, debe evitar o reducir el consumo de pan blanco, pasta hecha con harina refinada y oxidada, dulces que contienen azúcares refinados y reemplazarlos con alimentos enteros y los alimentos orgánicos que proporcionan una carga completa de energía constante: cereales integrales, legumbres, verduras, semillas, frutas. Nutrientes de alta energía son las vitaminas y minerales. La vitamina B3, B6, zinc y cromo promueven el metabolismo del azúcar. La vitamina C es un antioxidante maravilloso, como la vitamina E y F.

Las vitaminas del grupo B se encuentran en los cereales integrales y levadura de cerveza, el zinc especialmente en las semillas, el cromo en la levadura de cerveza, harina de trigo, germen de trigo, manzanas, espinaca, zanahorias, frijoles secos, la vitamina C en los cítricos, la rosa mosqueta, grosella negra en, en el brócoli y la col.

La vitamina E está presente particularmente en el aceite de germen de trigo, la vitamina F se compone de los ácidos grasos esenciales, el ácido linoleico y el ácido linolénico, contenidas en los aceites de semillas prensados ​​en frío (aceite de girasol, aceite de linaza) y peces de los mares fríos, como la caballa, el arenque y el salmón.

Fundamental es también el magnesio, ya que activa numerosas enzimas, contribuye a mantener la carga eléctrica de las células, en particular las de los músculos y nervios, está implicado en muchas funciones celulares, incluyendo la producción de energía y de proteínas y la replicación celular . Cuando es deficiente, los síntomas son: irritabilidad, confusión mental, debilidad, síndrome premenstrual, enfermedad cardíaca, la transmisión nerviosa y la contracción muscular. También pueden experimentar calambres e insomnio, mientras que reduce en gran medida la resistencia al estrés.

El magnesio se encuentra en abundancia en alimentos integrales, en especial verduras, semillas, granos y vegetales de hojas verdes. El refinado y el procesamiento de los alimentos elimina la mayor parte de su contenido natural, por lo que hay muchos que presentan un déficit, porque en momentos de estrés aumenta su necesidad en particular.

El contenido de magnesio, en orden descendente, en las algas, el salvado de trigo, germen de trigo, almendras, anacardos, levadura, trigo sarraceno, las nueces, el mijo, trigo, habas, centeno, queso de soja, arroz integral, higos secos, albaricoques secos, dátiles, col, maíz dulce, perejil, ciruelas pasas, semillas de girasol, habas, cebada, ajo, arvejas, pasas.

Pescado, carne, leche y fruta, son muy pobre en este mineral. En situaciones de estrés, siguiendo los cambios en la bioquímica del organismo, nos deshidratamos más fácilmente, por lo que es recomendable beber agua en cantidades adecuadas.

La necesidad de una bebida tonificante puede ser satisfecha con eficacia por el té mu que contiene dieciséis hierbas incluyendo ginseng, y que, precisamente por esta razón, obviamente, debe evitarse en la noche.