Nair, N., Mahajan, S., Chawda, R., Kandaswami, C., Shanahan, T. C., & Schwartz, S. A. (2002). Grape seed extract activates Th1 cells in vitro. Clinical and diagnostic laboratory immunology, 9(2), 470-476.

Aunque los flavonoides manifiestan una amplia gama de actividades biológicas, incluidos los efectos antitumorales y antivirales, los mecanismos moleculares que subyacen a estas actividades esperan su aclaración.

Nuestra hipótesis es que los constituyentes de los flavonoides de un extracto patentado de semilla de uva (GSE) que contiene procyandinas ejercen importantes efectos antivirales y antitumorales, al inducir la producción de la citocina interferón gamma derivada de Th1 (IFN-γ) de las células mononucleares de sangre periférica) de donantes sanos.

Nuestros resultados muestran que GSE indujo significativamente la transcripción de ARNm de IFN-γ como se demostró mediante PCR de transcripción inversa, pero no tuvo ningún efecto sobre la citoquina interleuquina-6 derivada de Th2. El efecto potenciador de GSE en la expresión de IFN-γ se vio respaldado por un aumento concomitante en el número de células con IFN-γ intracitoplásmico, así como la síntesis y secreción de IFN-γ.

Nuestros resultados demuestran que los efectos inmunoestimulantes potencialmente beneficiosos de la GSE pueden estar mediados por la inducción de IFN-γ.