Schoene, N. W., Kelly, M. A., Polansky, M. M., & Anderson, R. A. (2005). Water-soluble polymeric polyphenols from cinnamon inhibit proliferation and alter cell cycle distribution patterns of hematologic tumor cell lines. Cancer letters, 230(1), 134-140.

Para explorar las posibles propiedades anticancerígenas de los polifenoles poliméricos solubles en agua de la canela, se expusieron tres líneas celulares mieloides (Jurkat, Wurzburg y U937) a concentraciones crecientes de un extracto acuoso preparado a partir de canela (CE) durante 24 h. 

El crecimiento celular y los patrones de distribución del ciclo celular respondieron de manera dependiente de la dosis a la CE. Es decir, se observó un aumento en el porcentaje de células distribuidas en G2 / M en las tres líneas celulares a medida que aumentaba la cantidad de CE. A la dosis más alta de CE, el porcentaje de células de Wurzburg en G2 / M fue 1.5 y 2.0 veces mayor que las observadas para las células Jurkat y U937, respectivamente. Las células de Wurzburg carecen de la fosfatasa CD45 y pueden ser más sensibles a los desequilibrios en la señalización a través de redes de quinasa / fosfatasa que promueven el crecimiento.