Sin duda conoce la ingesta calórica y el poder nutricional de los alimentos: carbohidratos, grasas, proteínas y luego vitaminas y minerales.
¿Pero sabes que más allá de estas contribuciones de materia, los alimentos también tienen una carga vibratoria que nos impacta cuando los consumimos?
En el siglo XIX, Georges Lakhovsky, un ingeniero biofísico ruso, se propuso demostrar que todo lo que es materia está formado por energía: seres vivos (animales, humanos o plantas), así como minerales, objetos. , lugares, planeta, universo. Entonces emitimos y recibimos ondas. La medición de la emisión de estas vibraciones se denomina tasa de vibración y se realiza en unidades Bovis (UB).
Estimó que la frecuencia vibratoria normal de un ser humano sano está entre 6000 y 9000 BU y varía según nuestro estado en el momento T (salud o enfermedad, estado emocional, ocupaciones …). Se ha establecido un vínculo entre la caída de la frecuencia vibratoria y la aparición de enfermedades. La medición de la radiovitalidad se puede llevar a cabo gracias a una antena Lecher (¡vi a un hombre elegir así su miel en una tienda orgánica!).
Si Georges Lakhovsky fue el pionero en el uso de ondas electromagnéticas, el concepto de carga de energía de los alimentos no es nuevo. De hecho, la fascinante gente esenia , ya en el siglo II a. C., se propuso consumir los alimentos más vibrantes. Más recientemente, el ingeniero André Simoneton , basándose en la radiestesia, propuso la radiovitalidad de los alimentos que mide en angstroms (vea su libro Radiaciones de alimentos – Ondas humanas y salud, publicado en 1949, reeditado en 1971).
Ya sea en el marco de referencia Esenio o en el de la radiovitalidad, los alimentos se clasifican en cuatro categorías que difieren ligeramente.
En radiovitalidad hay:
Los alimentos inferiores (carne y subproductos animales, alimentos caducados, recocido, demasiado viejo, se desvaneció )
Los alimentos de apoyo (frutas y verduras cocidas, excepto el vapor suave, jugo, vino artesanal producido en barricas de roble, cerveza)
Los alimentos superiores (verduras y cosechas de frutas, maduro o lacto-fermentados, semillas oleaginosas, verduras cocinadas a vapor suave, semillas germinadas, granos enteros, pescados y mariscos, huevos frescos de gallinas criadas al aire libre, aceites de primera presión en frío, miel …).
Entre los esenios son:
Los alimentos biocidas ( todo está demasiado cocido, podrido, moho y oxidado, así como el alcohol, los animales y sus derivados, azúcares industriales y conservas).
=> Los peces están a horcajadas sobre biocidas y biostatos.
Los alimentos biostaticos (Todos los alimentos de calidad en el estado cocidos, horneados).
=> Congelados son tanto clasificado como biostaticos y bioactivos
Los alimentos bioactivos (alimentos crudos no germinados y de calidad: frutas, verduras, semillas oleaginosas, miel. Que también incluye jugos de vegetales crudos, aceites vírgenes del primer prensado en frío, hierbas frescas (vale la pena intentarlo ‘creciendo en el balcón), algas cruda kitul SAP (un edulcorante de palmeras en Sri Lanka, uno puede comprar en Guayapi ).
Los alimentos biogénicos (todo germinó y creció: brotes incluyendo trigo tan querido por los esenios, brotes, pan esenio, polen fresco, algas crudas de agua dulce, jugos verdes frescos, productos lactofermentados, yogures k-philius, flores).
Por lo tanto, hay muchas similitudes entre los dos estándares. Y aunque el tiempo de los esenios está muy lejano, el trigo ha evolucionado mucho desde entonces y que todas las frutas y verduras no son iguales (cultivadas, excepto el suelo y no orgánicas, recolectadas temprano, serán mucho menos nutritivas y vitalizantes) Los principios siguen siendo más relevantes que nunca.
Se superponen naturalmente con las recomendaciones Naturopáticas que promueven una buena vitalidad: el consumo de frutas y verduras vivas, frescas y de temporada, semillas germinadas y una limitación de productos animales, alimentos procesados o cocinados en exceso.
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