Área de conocimiento:Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Fitocomplementaria – HERBOLOGIA: “Efectos de la catequina del té verde en las actividades de fosfolipasa A2 microsómica hepática y cambios de especies de fosfolípidos hepáticos en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina”

 17/01/2020
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Choi, J. H., Cha, B. K., & Rhee, S. J. (1998). Effects of green tea catechin on hepatic microsomal phospholipase A2 activities and changes of hepatic phospholipid species in streptozotocin-induced diabetic rats. Journal of nutritional science and vitaminology, 44(5), 673-683.

En este estudio, las ratas macho Sprague-Dawley que pesaban 70 +/- 5 g se dividieron en un grupo control (normal) y tres grupos diferentes de diabetes mellitus (DM) que se complementaron con catequina libre de catequina (DM-0C), 0.5% dietético (DM-0.5C) y 1% de catequina (DM-1.0C). 

Los animales se mantuvieron con una dieta experimental durante cuatro semanas. En este punto, se les inyectó estreptozotocina (STZ) para inducir la diabetes, y se sacrificaron al sexto día para determinar las actividades de la fosfolipasa A2 (PLA2) y los cambios de las especies de fosfolípidos mediante la suplementación con catequina. 

En los tejidos hepáticos, no se encontraron diferencias significativas entre la hidrólisis de PC de un grupo normal y un grupo diabético; sin embargo, la hidrólisis de PE de los grupos DM-0C, DM-0.5C y DM-1.0C aumentó en un 68.9%, 34.01% y 26.9%, respectivamente, en comparación con el grupo normal. Aunque la actividad PLA2 del grupo DM-0C en los tejidos hepáticos aumentó 91% en comparación con el grupo normal, la actividad PLA2 de DM-0.5C y DM-1.0C, que fueron alimentados con catequina, aumentó 50% y 56%, respectivamente , en comparación con el grupo normal. 

En los tejidos hepáticos, los valores de peróxido de los grupos DM-0C, DM-0.5C y DM-1.0C aumentaron 109%, 32.8% y 46.7%, respectivamente, en comparación con el grupo normal. En base a estos resultados para ratas diabéticas inducidas por STZ, la peroxidación lipídica parece acelerarse específicamente con el aumento de las actividades de PLA2. Por lo tanto, si los antioxidantes como la catequina fueran suplementos, la actividad de la hidrólisis de PLA2 y PE se podría alterar y la acumulación de peróxido de lípidos se reduciría. 

Por lo tanto, concluimos que la catequina antioxidante para animales diabéticos puede reducir significativamente las actividades de PLA2 y la formación de peróxido de lípidos.