Rhee, S. J., Choi, J. H., & Park, M. R. (2002). Green tea catechin improves microsomal phospholipase A2 activity and the arachidonic acid cascade system in the kidney of diabetic rats. Asia Pacific journal of clinical nutrition, 11(3), 226-231.

OBJETIVO: El propósito de este estudio fue investigar los efectos de la catequina del té verde sobre la actividad de la fosfolipasa A2 microsómica y la cascada de ácido araquidónico en los riñones de las ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina. 

MÉTODO / DISEÑO: Las ratas macho Sprague-Dawley que pesaban 100 +/- 10 g fueron asignadas aleatoriamente a un grupo diabético normal y tres inducidos por estreptozotocina. Los grupos diabéticos fueron el grupo DM-0C (n = 10), alimentados con una dieta libre de catequina, el grupo DM-0.25C (n = 10), alimentados con 0.25 g de catequina por 100 g de dieta, y el DM-0.5C grupo (n = 10), alimentado con 0,5 g de catequina por 100 g de dieta. 

RESULTADOS: La actividad de la fosfolipasa A2 del microsoma renal fue mayor en los grupos diabéticos que en el grupo normal, mientras que fue menor en los grupos DM-0.25C y DM-0.5C que en el grupo DM-OC. El porcentaje de fosfatidilcolina hidrolizada en los microsomas renales no fue significativamente diferente entre ninguno de los cuatro grupos. El porcentaje de fosfatidiletanolamina hidrolizada en los microsomas renales fue progresivamente mayor en los grupos DM-0.5C, DM-0.25C y DM-OC, respectivamente, en comparación con el grupo normal. La formación de tromboxano A2 fue significativamente mayor, mientras que la formación de prostaciclina fue menor en los microsomas renales de los grupos diabéticos inducidos por estreptozotocina en comparación con el grupo normal, pero esta condición mejoró con la suplementación de catequina. Las concentraciones de vitamina E microsomal en el riñón fueron progresivamente más bajas en los grupos DM-0.5C, DM-0.25C y DM-0C, respectivamente, en comparación con el grupo normal. El contenido de sustancia reactiva del ácido tiobarbitúrico (TBARS) en los riñones aumentó en el DM-0C y DM-0. Los grupos 25C en comparación con el grupo normal, mientras que el grupo DM-0.5C no difirió del grupo normal. 

CONCLUSIÓN: La función renal parece mejorar con la suplementación de catequina del té verde debido a su acción antitrombosa, que a su vez controla el sistema de cascada de ácido araquidónico.