¿Alguna vez te has preguntado si estás comiendo los alimentos adecuados para tu cuerpo?
Si experimenta hinchazón, indigestión, retención de líquidos, dolores de cabeza, aumento de peso y afecciones de la piel (como eccema), esto podría ser una señal de que tiene sensibilidad a los alimentos. Los sensibles a los alimentos son causados por la molécula inmune IgG, que es diferente de las alergias alimentarias.
La causa subyacente de las sensibilidades alimentarias es la mala digestión. El estrés, comer demasiado de un alimento específico, beber muchos líquidos con nuestras comidas, comer sobre la marcha y ciertos medicamentos pueden conducir a alimentos mal digeridos. Las moléculas alimenticias mal digeridas pasan a través del tracto digestivo provocando inflamación del revestimiento intestinal. Esta inflamación puede crear espacios más grandes o “espacios” entre las células que recubren nuestro tracto digestivo. Estas lagunas permiten que las proteínas alimentarias desencadenen una respuesta inmune, en forma de anticuerpos IgG. Estos anticuerpos IgG se unen a la molécula alimenticia creando un complejo anticuerpo-antígeno. Si estos complejos se acumulan, pueden depositarse en los tejidos, provocando inflamación.
Una vez que se han creado estos anticuerpos, deja un plano para desencadenar una reacción cada vez que ingerimos ese alimento. ¿Cómo puedes superar esta reacción?
(2). Elimine alimentos específicos mientras toma los suplementos apropiados para mejorar la función de digestión, lo que permite una mejor descomposición de los alimentos.
(3). Use nutrientes terapéuticos, hierbas o alimentos específicos para promover la curación del revestimiento digestivo.
(4). Reintroduzca los alimentos de una manera que evite las reacciones alimentarias.
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