Du, X., Mu, H., Zhou, S., Zhang, Y., & Zhu, X. (2013). Chemical analysis and antioxidant activity of polysaccharides extracted from Inonotus obliquus sclerotia. International journal of biological macromolecules, 62, 691-696.

Se aislaron tres fracciones de polisacárido solubles en agua (IOP40, IOP60 e IOP80) utilizando diferentes concentraciones de precipitación de alcohol de Inonotus obliquus sclerotia. 

Se analizaron sus propiedades fisicoquímicas, incluido el contenido total de azúcar, el contenido de proteínas, la composición de monosacáridos y el porcentaje. Y sus vitro en antioxidantes capacidades fueron investigados en términos de reducción de ensayo de potencia y de lavado de 2,2-difenil-1-picrilhidracilo radicales (DPPH), radicales hidroxilo, radicales anión superóxido y peróxido de hidrógeno (H 2 O 2> IOP40 > IOP80. 

Estos hallazgos demostraron que tres fracciones de polisacárido extraídas de I. obliquus , especialmente IOP60, podrían emplearse como ingredientes naturales en la industria alimentaria y farmacéutica funcional para aliviar el estrés oxidativo.