Hierholzer, J. C., & Kabara, J. J. (1982). In vitro effects of monolaurin compounds on enveloped RNA and DNA viruses. Journal of Food Safety, 4(1), 1-12..
La monolaurina sola y la monolaurina con terc-butilhidroxianisol (BHA), metilparabeno o ácido sórbico se analizaron para determinar la actividad virucida in vitro contra 14 virus envueltos con ARN y ADN humanos en cultivo celular.
A concentraciones de 1% de aditivo en la mezcla de reacción durante 1 hora a 23 ° C, todos los virus se redujeron en infectividad en> 99.9%.
La monolaurina con BHA fue el agente virucida más eficaz porque eliminó toda la infectividad medible de todos los virus probados. Los compuestos actuaron de manera similar en todos los virus y redujeron la infectividad al desintegrar la envoltura del virus.