Chiao, J. W., Chung, F. L., Kancherla, R., Ahmed, T., Mittelman, A., & Conaway, C. C. (2002). Sulforaphane and its metabolite mediate growth arrest and apoptosis in human prostate cancer cells. International journal of oncology, 20(3), 631-636.

FONDO: La relación entre el consumo de vegetales crucíferos y la reducción de la aparición de cáncer de próstata ha sido documentada, aunque se desconocen los fitoquímicos responsables.

OBJETIVO: Se investigaron los efectos del sulforafano (SFN) que ocurre como el precursor del glucosinolato en el brócoli y otros vegetales crucíferos, y su metabolito conjugado N-acetilcisteína (SFN-NAC) en las células de cáncer de próstata.

MÉTODO: SFN y SFN-NAC se analizaron con el modelo de línea celular LNCaP de cáncer de próstata humano dependiente de andrógenos. El crecimiento celular y la apoptosis se determinaron con la expresión del receptor de andrógenos y el antígeno prostático específico, la síntesis de ADN, la progresión del ciclo celular, la rotura de la cadena de ADN y la activación de caspasa para determinar los efectos y el mecanismo.

RESULTADOS: Se demostró por primera vez que SFN y SFN-NAC median una apoptosis dependiente de la dosis y la detención del crecimiento en las células de cáncer de próstata. Se activaron caspasas y se detectaron roturas de cadena de ADN en células apoptóticas. La expresión de receptores de andrógenos fosforilados y desfosforilados, y la producción de antígeno prostático específico fueron atenuados. La expresión de la ciclina D1 y la síntesis de ADN fueron inhibidas junto con el bloqueo del ciclo celular G1, causando una disminución de la densidad celular y el crecimiento. SFN y su metabolito SFN-NAC tienen actividades similares para inducir la detención del crecimiento y la apoptosis, lo que indica que los efectos de SFN se mantienen a través de los procesos metabólicos.

CONCLUSIÓN: Se discute SFN como un componente dietético de vegetales crucíferos activos en la prevención del cáncer de próstata.