La Organización Colegial Naturopática FENACO en Galicia (FENACO Galicia) rinde homenaje a José Castro en el I Congreso Gallego de Naturopatía que se celebra en Pontevedra.
La Organización Colegial Naturopática FENACO en Galicia (FENACO Galicia) celebra el I Congreso Gallego de Naturopatía. Esta actividad, que se celebra hoy en la ciudad de Pontevedra, pretende ser el punto de encuentro en el que profesionales y usuarios puedan reunirse para dar cuenta de las novedades científicas del sector así como para intercambiar experiencias.
En esta primera edición, los naturópatas gallegos han querido rendir homenaje al primer naturópata español titulado, José Castro, quien, precisamente, nació en la ciudad del Lérez en 1890. La Naturapatía ha evolucionado mucho desde sus inicios, enmarcados, principalmente, en la American School of Naturopathy; escuela en la que José Castró se formó durante su estancia en Argentina. No obstante, resulta interesante recordar los principios que el pionero pontevedrés recogió en la obra titulada “Mis reformas e innovaciones al vegetarismo “( Valencia, 1964).
Hay menciones con las que se puede estar en totalmente en contra. Sin embargo, entendemos que la alimentación, al igual que se evidencia en la medicina moderna, es un pilar fundamental en el mantenimiento de la salud. Aquí recogemos la imagen del naturópata gallego y el resumen de sus principios de Naturoparía (fuente:http://www.naturopatiafenaco.com).
José Castro: “Mis reformas e innovaciones al vegetarismo”
- La salud global, pende y depende de tres factores: comer, beber y respirar. Nada más. El resto es normalidad moral.
- La generalidad de la humanidad, come enfermedad. Luego es justo que se halle enferma.
- La generalidad de la humanidad, bebe enfermedad. Luego es justo que sea patógena. Y cada día más.
- Casi todo el mundo respira aire patógeno o defectuoso. Luego la alimentación dinámica, tóxica o defectuosa conduce a la enfermedad. Justo es que haya enfermos.
- El reumatismo no se contagia. Se come o se hereda. O las dos cosas a la vez.
- El abuso de albúmina animal origina sangre ácida -acidemia-. Esta es la base del reumatismo. Luego el reuma se come. No comiéndolo no se tiene. Justo.
- También el abuso de albúmina vegetal conduce a la acidemia y origina reuma. Las leguminosas secas son reumógenas. estas balas proteicas serán agradables y nutritivas, pero estropean el aparato digestivo y los riñones y, a la vez, originan reuma.
- Los derivados animales, huevos y quesos, son tan reumógenos como las carnes y pescados. No rebajo nada.
- Si la humanidad no comiera carnes, ni pescados, ni mariscos, no padecería reuma, si a la vez no comiera leguminosas secas, ni quesos ni huevos. Estos alimentos, que tanto se comen, son responsables de las varices, hemorroides, reuma y todas las calamidades artríticas, reumáticas.
- Nada ni nadie puede curar el artritismo. Sólo una alimentación antirreumática cura de raíz esta calamidad humana.
- Las personas heredoartríticas, o con diatesis reumática, si no adoptan el vegetarismo, hipoalbuminoso, serán reumáticos toda la vida y morirán prematuramente, rabiando de dolores.
- Saber comer salud. No padecer enfermedad. Mantener un grado constante de alegría normal, es la verdadera gran felicidad humana. Esto me lo enseñaron cincuenta años de buen vegetarismo. Y de muchos millares de artríticos, que han conquistado el derecho a la salud comiendo salud.
- José Castro: «Mis reformas e innovaciones al vegetarismo»
Fuente: Hifas da Terra