Mehana, E. E., Meki, A. R. M., & Fazili, K. M. (2012). Ameliorated effects of green tea extract on lead induced liver toxicity in rats. Experimental and toxicologic pathology, 64(4), 291-295.
En el presente estudio, se estudió el efecto del extracto de té verde (GTE) sobre la toxicidad inducida por el plomo en ratas Sprague-Dawley.
Se usaron cuatro grupos de ratas en el estudio. Se administró plomo y GTE por vía oral a las ratas con agua potable durante 8 semanas. La concentración de plomo en los tejidos del hígado digeridos se detectó mediante espectroscopia de absorción atómica. Las actividades de la glutatión-S-transferasa (GST) y la superóxido dismutasa (SOD) se utilizaron como marcadores para evaluar el estado antioxidante de los tejidos.
Se descubrió que la exposición al plomo atenúa el potencial antioxidante del hígado, que sin embargo se incrementó cuando se complementó con extracto de té verde. Las determinaciones de enzimas hepáticas ALT, AST y ALP y proteínas séricas indicaron los efectos protectores del extracto de té verde.