Abdel-Wahhab, M. A., Hassan, N. S., El-Kady, A. A., Khadrawy, Y. A., El-Nekeety, A. A., Mohamed, S. R., … & Mannaa, F. A. (2010). Red ginseng extract protects against aflatoxin B1 and fumonisins-induced hepatic pre-cancerous lesions in rats. Food and Chemical Toxicology, 48(2), 733-742.
OBJETIVO: El presente estudio se realizó para evaluar los efectos de la quimioprevención del extracto de ginseng (GE) contra lesiones precancerosas en ratas Sprague-Dawley hembras tratadas con aflatoxina B1 (AFB1) y fumonisina (FB).
MÉTODO / DISEÑO: Seis grupos experimentales tratados durante 12 semanas e incluidos: el grupo control; el grupo tratado con GE solo (150 mg / kg pc); el grupo tratado por vía oral con AFB1 (17 microg / kg pc) durante las primeras 2 semanas y alimentado con dieta contaminada con FB (dieta de 250 mg / kg) durante las semanas 6 a 8; el grupo tratado con GE durante el protocolo de micotoxinas y continuó hasta la semana 10; el grupo trató con GE 2 semanas antes de la administración de AFB1 y continuó hasta el final del tratamiento con FB y el grupo trató con GE durante 4 semanas después de que se detuvo el protocolo de toxina.
RESULTADOS: El tratamiento secuencial de micotoxinas indujo cambios significativos en los parámetros bioquímicos del suero acompañados de cambios histológicos e histoquímicos severos del tejido hepático. El tratamiento con GE durante, antes o después del tratamiento con las micotoxinas mejoró todos los parámetros bioquímicos y la imagen histológica del hígado. Además, se encontró que el tratamiento con GE después de la administración de las micotoxinas era más efectivo.
CONCLUSIÓN: Se podría concluir que GE tiene efectos protectores como lesiones precancerosas y efectos terapéuticos también.