Huntley, A. L. (2007). Grape flavonoids and menopausal health. Menopause international, 13(4), 165-169.
Los flavonoides de la uva son miembros de un grupo más grande de compuestos vegetales llamados polifenoles. La evidencia epidemiológica relacionada con la dieta mediterránea tradicional, rica en polifenoles, derivados de vegetales y vino tinto, sugiere que los polifenoles dietéticos son beneficiosos para la salud y reducen la incidencia de enfermedades cardiovasculares.
En general, la evidencia es prometedora para el beneficio de los flavonoides de uva en forma de vino tinto, jugo de uva roja y preparaciones relacionadas para factores de riesgo cardiovascular. Hay datos que sugieren una reducción en la activación plaquetaria, inflamación y oxidación de lipoproteínas de baja densidad, y mejora de la función endotelial con flavonoides de uva.
La evidencia de flavonoides de uva y función renal, cognición y cáncer es menos clara. Sin embargo, Es importante señalar que gran parte de esta investigación se ha llevado a cabo en modelos animales y celulares. Se ha realizado relativamente poco trabajo en humanos y específicamente en la salud de las mujeres menopáusicas. No existen problemas de seguridad generales con la ingestión de productos de uva. Obviamente, el consumo de vino tinto debe estar dentro de los límites recomendados y debe tenerse en cuenta que el jugo de uva tiene un alto contenido de azúcar. Los flavonoides de uva también están disponibles como suplemento.
En conclusión, es probable que los flavonoides de uva beneficien a las mujeres menopáusicas. Se necesita más investigación sobre el modo y la dosis de aplicación para maximizar estos beneficios.