Wu, R. E., Huang, W. C., Liao, C. C., Chang, Y. K., Kan, N. W., & Huang, C. C. (2013). Resveratrol protects against physical fatigue and improves exercise performance in mice. Molecules, 18(4), 4689-4702.

FONDO: El resveratrol (RES) es un componente fitocompuesto y alimentario muy conocido que posee bioactividades antioxidantes y multifuncionales. Sin embargo, existe evidencia limitada de los efectos de RES sobre la fatiga física y el rendimiento del ejercicio. 

OBJETIVO: El propósito de este estudio fue evaluar los posibles efectos beneficiosos de trans-RES sobre la fatiga y las funciones ergogénicas después del desafío fisiológico. 

MÉTODO / DISEÑO: A los ratones ICR machos de cuatro grupos (n = 8 por grupo) se les administró RES por vía oral durante 21 días a 0, 25, 50 y 125 mg / kg / día, que se designaron respectivamente como vehículo, RES-25, RES-50, y grupos RES-125. La actividad antifatiga y el rendimiento del ejercicio se evaluaron utilizando la fuerza de agarre de las extremidades anteriores, el tiempo de natación exhaustivo y los niveles de lactato sérico, amoníaco, glucosa y creatina quinasa (CK) después de un ejercicio de natación de 15 minutos. El tiempo de natación exhaustivo del grupo RES-25 (24.72 ± 7.35 min) fue significativamente (p = 0.0179) más largo que el del grupo de vehículos (10.83 ± 1.15 min). 

RESULTADOS: Un análisis de tendencias reveló que los tratamientos con RES aumentaron la fuerza de agarre. La suplementación con RES también produjo disminuciones dependientes de la dosis en los niveles séricos de lactato y amoníaco y la actividad de CK, y también un aumento en los niveles de glucosa en modales dependientes de la dosis después de la prueba de natación de 15 minutos. El mecanismo estaba relacionado con el aumento de la utilización de energía (como glucosa en sangre) y la disminución de los niveles séricos de lactato, amoníaco y CK. 

CONCLUSIÓN: Por lo tanto, RES podría ser un agente potencial con un efecto farmacológico antifatiga.