¿Qué pasaría si pudieras tratar la depresión, la ansiedad y otros trastornos del estado de ánimo sin fármacos o procedimientos invasivos sino simplemente comiendo yogur probiótico o bebiendo un caldo probiótico? Un nuevo estudio en ratones sugiere que esto podría ser posible algún día.
Un equipo internacional de investigadores descubrió que los ratones que bebieron un caldo con el organismo Lactobacillus rhamnosus (JB-1) tenían menos probabilidades de estar ansiosos o estresados que los ratones de control que bebieron un caldo libre de bacterias. Los ratones que bebieron el caldo probiótico también produjeron menos corticosterona de la hormona del estrés en sus cerebros en respuesta a un evento estresante en comparación con el grupo de control de ratones.
Un vínculo entre el intestino y el cerebro puede sonar extraño, pero no debería sorprender a nadie que haya tenido un estómago revuelto antes de un evento estresante, como tomar un examen importante o pronunciar un discurso en una habitación llena de la gente.
Los investigadores creen que el nervio vago juega un papel clave al permitir que las bacterias en el intestino influyan en el cerebro. En sus experimentos, L. rhamnosus (JB-1) fue útil solo en ratones con un nervio vago intacto, no en ratones a los que se les extrajo una porción del nervio. Parece que las bacterias intestinales ayudaron a normalizar la expresión de neurotransmisores importantes en el cerebro que, naturalmente, subirían o bajarían cuando los animales se estresen o se pongan ansiosos.
Esto no significa que las personas con problemas de humor deberían comenzar a tomar suplementos probióticos o comprar cajas de yogur probiótico. En los experimentos, los investigadores descubrieron que si bien L. rhamnosus (JB-1) marcó la diferencia en los ratones de laboratorio, otra cepa de bacterias llamada Lactobacillus salivariusno tuvo efecto Los probióticos en el yogurt Activia de Dannon y el yogurt YoPlus de Yoplait pertenecen al género Bifidobacterium , según los sitios web de las compañías.