Eja, M. E., Asikong, B. E., Abriba, C., Arikpo, G. E., Anwan, E. E., & Enyi-Idoh, K. H. (2007). A comparative assessment of the antimicrobial effects of garlic (Allium sativum) and antibiotics on diarrheagenic organisms. Southeast Asian journal of tropical medicine and public health, 38(2), 343.

Se realizaron pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos en Escherichia coli, Shigella sp, Salmonella sp y Proteus mirabilis utilizando procedimientos estándar. 

Se observaron diferencias significativas (p <0.01) en el efecto de los agentes antimicrobianos (ajo, ciprofloxacina y ampicilina), y en la sensibilidad de las especies microbianas (p <0.01) a los agentes antimicrobianos. Los patógenos diarreagénicos gramnegativos de las muestras de heces fueron muy sensibles al ajo, mientras que la ciprofloxacina (CPX) fue más efectiva contra E. coli. 

Las diferencias se infirieron como resultado de diferencias genéticas entre los organismos y diferencias en los modos de acción de los antibióticos. Ningún aislado fue resistente al ajo, por lo que es un agente antimicrobiano prometedor. Parece que los antibióticos que interfieren con las síntesis de ADN y ARN, como el ajo, podría constituir un socio eficaz en el efecto sinérgico del ajo que actualmente se investiga en todo el mundo.