Saludable y barato … los dos realmente no van juntos.
Nuestros cuerpos prosperan con ciertos alimentos, mientras que otros que parecen mucho más disponibles nos dejan letárgicos, con sobrepeso, inflamados, etc.
Cuanto más saludables comemos, mejor nos sentimos; y honestamente, ¿quién no podría hacerlo mejor cuando se trata de lo que ponen en sus cuerpos?
Pero, siempre parece reducirse a una cosa: Dinero.
Para comprender el estrés que el presupuesto impone a nuestras elecciones de alimentos, consulte esta cita:
¿En cuanto a los rumores sobre familias pobres llenas de refrescos y dulces? Los miembros del quintil inferior enfatizan las frutas y verduras más que cualquier otro grupo de ingresos. De hecho, dedican casi el 2% de su presupuesto a esa sección de la pirámide alimentaria en comparación con el 1,1% de los ricos “. – ‘¿Cuál es el costo promedio de los alimentos en el hogar?’
La cita anterior hace que parezca que el presupuesto realmente no determina qué tan saludable puede comer una persona.
Después de todo, si podemos mover el dinero en el presupuesto de alimentos para hacer espacio para las opciones saludables más importantes, eso funciona … ¿verdad?
Hagamos algunas matemáticas rápidas
Si el 20% más pobre de las familias estadounidenses gasta el 2% de su presupuesto anual ($ 11,394) en frutas y verduras, lo que equivale a $ 227.88 al año … (o $ 4.38 a la semana) .
Si el quintil más rico gasta el 1% de su presupuesto anual ($ 188,103) en frutas y verduras, eso equivale a $ 1,881.03 al año … (o $ 36.17 a la semana) .
Esa es una gran diferencia.
Incluso si los estadounidenses más pobres tienden a enfatizar opciones más saludables para tratar de aprovechar al máximo su presupuesto, están limitados a 8 veces menos de esas opciones saludables que sus contrapartes de quintiles más altos.
¿El fondo de la cuestión?
El presupuesto importa.
Siendo realistas, la mayoría de las personas no estarán entre los grupos más pobres o más ricos del ingreso estadounidense. La mayoría de nosotros lógicamente caemos en algún lugar en ese 60% del término medio (en términos de ingresos).
Eso significa que la mayoría de nosotros tenemos cierta flexibilidad en qué y cómo comemos, pero esa flexibilidad puede (y siempre parece) agotarse.
Eche un vistazo a esta lista de resoluciones del año pasado … Apuesto a que algunas de las cosas en esta lista también son cosas en las que decidió trabajar:
➤comiendo más sano
➤ahorrar dinero
➤perder peso
➤ajustarse a un presupuesto…
¿Notaste algo sobre estos objetivos?
Muchas de las principales resoluciones tratan de cosas de las que estamos hablando en este momento, y parece que entran en conflicto entre ellas:
¡Comer sano , lo que solo podemos hacer si tenemos el presupuesto y ahorrar dinero , lo que a menudo hacemos al comprometer lo que comemos!
Tal vez esto es solo un caso de: “No puedes tener tus chips de col rizada sin gluten, veganos y con costra de linaza y comerlos también …”
Pero tal vez puedas.
La clave no es elegir uno u otro, sino comprender lo que puede hacer para tomar decisiones informadas y responsables que tendrán el mayor impacto en el mantenimiento o la mejora de su salud … sin romper el banco.
Es casi seguro que hay algunos pasos positivos que puede tomar.
¿Entonces que puedes hacer?
Aquí hay algunos consejos para aprovechar al máximo el dinero que dedica a su presupuesto de alimentos:
Echa un vistazo a cuánto comes fuera. No importa cuánto dinero ganes, la mayoría de nosotros tendemos a gastar una gran parte de nuestro presupuesto de alimentos en restaurantes. En general, comer afuera tiende a tener mucho menos valor que preparar comidas en casa.
Al comer, algunos estadounidenses casi podrían duplicar su presupuesto de alimentos disponible.
Hable con su Naturópata ND para desarrollar un plan de dieta que se adapte a sus necesidades. El hecho de que sea del pasillo de productos no significa que sea saludable para usted. Obviamente, hay algunas elecciones que podemos hacer simplemente usando un poco de sentido común, pero hay mucha información con la que podríamos ayudar.
¿Por qué no preguntar a su Naturópata ND qué cambios en la dieta podría hacer que tendrían el mayor efecto en mejorar su salud? No tiene que hacer todos los cambios saludables de inmediato, pero a medida que ve los resultados de tomar mejores decisiones, puede darle el estímulo que necesita para seguir adelante.
Desarrolle hábitos de estilo de vida positivos para complementar sus elecciones de alimentos. Incluso si compra alimentos saludables, es posible que se encuentre cayendo en viejos hábitos. Una vez que tenga la comida, ¡sea prioritario usarla!
Un par de noches en la oficina o actividades extra después de la escuela pueden marcar la diferencia entre usar la comida que compraste o parar en el restaurante de comida rápida en el camino a casa. Considere preparar la comida o hacer un menú que pueda trabajar con su horario en lugar de luchar contra él.
(Nada es más desmoralizante que gastar su dinero en alimentos saludables solo para que le vaya mal porque decidió tomarse la noche libre de cocinar para una comida fácil … y, sí, sucede más de lo que me gustaría admitir) .
Hable con su Naturópata ND para averiguar cómo apoyar una alimentación saludable con un nivel adecuado de ejercicio, y no se olvide de darse tiempo para recuperarse. Hacer suficiente ejercicio, descansar y comer alimentos saludables todos trabajan de la mano para tener un impacto positivo en su salud.
Echa un vistazo a tu presupuesto. ¿Hay áreas obvias donde su efectivo / tarjeta de crédito parece quemar un agujero en su bolsillo? Al reevaluar hacia dónde tiende su dinero, a menudo puede hacer cambios simples para ajustar sus gastos. Por ejemplo, ¿cuánto gasta en café? Un centavo guardado es un centavo ganado. Eso es bueno para su presupuesto, y ese dinero ahorrado podría usarse para expandir sus opciones de alimentos saludables.
Establecer objetivos razonables. Luego, identifique qué fue demasiado difícil y qué funcionó. Ajuste, luego repita. ¡Tendrás un sistema que funciona en muy poco tiempo!
Fuente: listenandcare.com