Beer, A. M., Ismar, L. E., Wessely, D. K., Pötschke, T., Weidner, B., & Wiebelitz, K. R. (2014). Retrospective long-term comparison of naturopathic fasting therapy and weight reduction diet in overweight patients. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2014.
En un estudio de seguimiento, los pacientes con sobrepeso y obesos en ayunas según Buchinger (modificado) y un grupo de control tratados con una dieta de reducción de peso en el contexto de un tratamiento con complejo Naturopático para pacientes hospitalizados se compararon mediante un cuestionario desarrollado para una entrevista telefónica estandarizada de 6,8 ± 1,1 años después del tratamiento hospitalario.
Durante el tratamiento hospitalario, los pacientes en ayunas aumentaron significativamente el peso corporal, pero en el momento de la entrevista se ganó nuevamente un peso significativamente mayor. El 10,7% de los pacientes en ayunas y el 31,9% del grupo de control redujeron su peso al menos el 5% de su peso inicial hasta la entrevista. El 42% del grupo de ayuno y el 74% del grupo de control cambiaron su dieta de forma persistente. El grupo de control siguió un número significativamente mayor de aspectos nutricionales entrenados. El 21% del grupo de ayuno y el 40% del grupo control incrementaron su actividad de ocio de forma permanente. El 16% de los pacientes en ayunas y el 28% del grupo de control lograron una mejora continua en la calidad de vida.
La terapia de ayuno, realizada como parte del tratamiento del complejo Naturopático para pacientes hospitalizados, resultó ser menos adecuada para el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en comparación con la terapia estándar. Un probable factor determinante es la modificación menor del estilo de vida posestacionario.