Du, Y., Guo, H., & Lou, H. (2007). Grape seed polyphenols protect cardiac cells from apoptosis via induction of endogenous antioxidant enzymes. Journal of agricultural and food chemistry, 55(5), 1695-1701. FONDO: Se ha informado que el extracto de semilla de uva (GSE) ejerce efectos protectores sobre diversas formas de trastornos cardíacos. Se cree que los efectos de […]
Categoría: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “La semilla de uva y el extracto de piel previenen la lipotoxicidad cerebral inducida por una dieta alta en grasas en ratas”
Charradi, K., Elkahoui, S., Karkouch, I., Limam, F., Hassine, F. B., & Aouani, E. (2012). Grape seed and skin extract prevents high-fat diet-induced brain lipotoxicity in rat. Neurochemical research, 37(9), 2004-2013. FONDO: La obesidad está relacionada con un riesgo elevado de demencia y los mecanismos fisiológicos por los cuales la grasa afecta negativamente al cerebro son poco […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Metabolitos fenólicos y cambios sustanciales en el microbioma en las heces de cerdo al ingerir proantocianidinas de semilla de uva”
Choy, Y. Y., Quifer-Rada, P., Holstege, D. M., Frese, S. A., Calvert, C. C., Mills, D. A., … & Waterhouse, A. L. (2014). Phenolic metabolites and substantial microbiome changes in pig feces by ingesting grape seed proanthocyanidins. Food & function, 5(9), 2298-2308. FONDO: El consumo de proantocianidinas (PAC) se ha relacionado con una mejor salud del colon, […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Múltiples efectos de los polifenoles de la semilla de uva para prevenir enfermedades metabólicas
Arvik, T., Kim, H., Seiber, J., & Yokoyama, W. (2018). Multiple effects of grape seed polyphenolics to prevent metabolic diseases. Frontiers of Agricultural Science and Engineering, 5(3), 351-361. La obesidad está aumentando en los países en desarrollo. Los estudios de población muestran una relación entre la riqueza y la obesidad. Cambiar los patrones de ingesta de alimentos […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos del cacao en polvo y el chocolate negro sobre la susceptibilidad oxidativa a las LDL y las concentraciones de prostaglandinas en humanos”
Wan, Y., Vinson, J. A., Etherton, T. D., Proch, J., Lazarus, S. A., & Kris-Etherton, P. M. (2001). Effects of cocoa powder and dark chocolate on LDL oxidative susceptibility and prostaglandin concentrations in humans. The American journal of clinical nutrition, 74(5), 596-602. ANTECEDENTES: Los flavonoides son compuestos polifenólicos de origen vegetal con efectos antioxidantes. Los flavonoides inhiben […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “El chocolate negro rico en flavonoides mejora la función endotelial y aumenta las concentraciones plasmáticas de epicatequina en adultos sanos”
Engler, M. B., Engler, M. M., Chen, C. Y., Malloy, M. J., Browne, A., Chiu, E. Y., … & Mietus-Snyder, M. L. (2004). Flavonoid-rich dark chocolate improves endothelial function and increases plasma epicatechin concentrations in healthy adults. Journal of the American College of Nutrition, 23(3), 197-204. ANTECEDENTES: El chocolate negro derivado de la planta (Theobroma cacao) es […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efecto del estudio clínico de la ingesta de jugo de naranja fresco sobre las características fisiológicas en voluntarios sanos”
Asgary, S., Keshvari, M., Afshani, M. R., Amiri, M., Laher, I., & Javanmard, S. H. (2014). Effect of fresh orange juice intake on physiological characteristics in healthy volunteers. ISRN nutrition, 2014. ANTECEDENTES: La función endotelial deteriorada es un predictor de eventos cardiovasculares. El jugo de naranja (OJ) es rico en flavonoides en la dieta y podría inhibir […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos de la ingesta de jugo de naranja rojo sobre la función endotelial y los marcadores inflamatorios en adultos con mayor riesgo cardiovascular”
Buscemi, S., Rosafio, G., Arcoleo, G., Mattina, A., Canino, B., Montana, M., … & Rini, G. (2012). Effects of red orange juice intake on endothelial function and inflammatory markers in adult subjects with increased cardiovascular risk. The American journal of clinical nutrition, 95(5), 1089-1095. ANTECEDENTES: las tensiones oxidativas e inflamatorias están involucradas en la patogénesis de la aterosclerosis. […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Consumo de frutas y verduras y el riesgo de depresión: un metanálisis”
Liu, X., Yan, Y., Li, F., & Zhang, D. (2016). Fruit and vegetable consumption and the risk of depression: a meta-analysis. Nutrition, 32(3), 296-302. OBJETIVO: Las investigaciones epidemiológicas que evalúan la asociación del consumo de frutas y verduras con el riesgo de depresión han arrojado resultados controvertidos. Por lo tanto, se realizó un metanálisis para resumir cualitativamente […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Exploración de la asociación entre el consumo de fibra dietética y los síntomas depresivos en adultos”
Xu, H., Li, S., Song, X., Li, Z., & Zhang, D. (2018). Exploration of the association between dietary fiber intake and depressive symptoms in adults. Nutrition, 54, 48-53. OBJETIVO: La evidencia actual sobre la asociación entre la ingesta de fibra dietética y el riesgo de síntomas depresivos es inconsistente. Por lo tanto, el propósito del presente estudio […]