Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Composición química, actividades antibacterianas y antioxidantes de seis aceites esenciales de la familia Alliaceae”

Mnayer, D., Fabiano-Tixier, A. S., Petitcolas, E., Hamieh, T., Nehme, N., Ferrant, C., … & Chemat, F. (2014). Chemical composition, antibacterial and antioxidant activities of six essentials oils from the Alliaceae family. Molecules, 19(12), 20034-20053. Se caracterizaron seis aceites esenciales (EO) de la familia Alliaceae, a saber, ajo (Allium sativum), cebolla (Allium cepa), puerro (Allium porrum), cebolleta […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Plantas del género Allium como agentes antibacterianos: de la tradición a la farmacia”

Sharifi-Rad, J., Mnayer, D., Tabanelli, G., Stojanović-Radić, Z. Z., Sharifi-Rad, M., Yousaf, Z., … & Iriti, M. (2016). Plants of the genus Allium as antibacterial agents: From tradition to pharmacy. Cellular and Molecular Biology, 62(9), 57-68. Las plantas que pertenecen al género Allium se cultivan ampliamente y se usan en todo el mundo como plantas alimenticias y […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “La actividad antimicrobiana de los extractos de ajo y cebolla”

Elnima, E. I., Ahmed, S. A., Mekkawi, A. G., & Mossa, J. S. (1983). The antimicrobial activity of garlic and onion extracts. Die Pharmazie, 38(11), 747-748. Los extractos acuosos de ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa) se analizaron para determinar su actividad contra organismos Gram-positivos, organismos Gram-negativos y hongos. La mayoría de los organismos mostraron una […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Una evaluación comparativa de los efectos antimicrobianos del ajo (Allium sativum) y los antibióticos en los organismos diarreicos”

Eja, M. E., Asikong, B. E., Abriba, C., Arikpo, G. E., Anwan, E. E., & Enyi-Idoh, K. H. (2007). A comparative assessment of the antimicrobial effects of garlic (Allium sativum) and antibiotics on diarrheagenic organisms. Southeast Asian journal of tropical medicine and public health, 38(2), 343. Se realizaron pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos en Escherichia coli, […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Usos terapéuticos y propiedades farmacológicas del ajo, el chalote y sus compuestos biológicamente activos”

Mikaili, P., Maadirad, S., Moloudizargari, M., Aghajanshakeri, S., & Sarahroodi, S. (2013). Therapeutic uses and pharmacological properties of garlic, shallot, and their biologically active compounds. Iranian journal of basic medical sciences, 16(10), 1031. OBJETIVO (S): El ajo ( Allium sativum L. familia Liliaceae) es bien conocido en Irán y sus hojas, flores y clavos se han utilizado […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Eficacia de extractos crudos de ajo (Allium sativum Linn.) Contra Escherichia coli nosocomial, Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniea y Pseudomonas aeruginosa”

Abubakar, E. M. M. (2009). Efficacy of crude extracts of garlic (Allium sativum Linn.) against nosocomial Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniea and Pseudomonas aeruginosa. Journal of Medicinal Plants Research, 3(4), 179-185.  OBJETIVO: La presencia de microorganismos patógenos que causan infecciones a las poblaciones hospitalizadas en el Hospital Especializado de 750 camas, Yola, Nigeria, se investigó durante […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efecto antibacteriano del ajo (allium sativum) y del jengibre (zingiber officinale) contra los estafilococos aureus, salmonella typhi, escherichia coli y bacillus cereus”

Chand, B. (2013). Antibacterial effect of garlic (allium sativum) and ginger (zingiber officinale) against staphylococcus aureus, salmonella typhi, escherichia coli and bacillus cereus. The Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, 2(4), 2481. Actividad antibacteriana de los extractos de Allium sativum (ajo) y Zingiber officinale (jengibre) ha sido evaluado contra cuatro bacterias diferentes: Escherichia coli, Salmonella Typhi, Staphylococcus […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “La administración oral de jalea real inhibe el desarrollo de lesiones cutáneas similares a dermatitis atópica en ratones NC / Nga”

Taniguchi, Y., Kohno, K., Inoue, S. I., Koya-Miyata, S., Okamoto, I., Arai, N., … & Kurimoto, M. (2003). Oral administration of royal jelly inhibits the development of atopic dermatitis-like skin lesions in NC/Nga mice. International immunopharmacology, 3(9), 1313-1324. Hemos demostrado previamente que, además de IL-4, IL-5 e IL-10, la administración de jalea real (RJ) inhibe […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “La suplementación de la hoja entera de caqui mejora los perfiles de lípidos y suprime el aumento de peso corporal en ratas alimentadas con una dieta alta en grasas”

Lee, J. S., Lee, M. K., Ha, T. Y., Bok, S. H., Park, H. M., Jeong, K. S., … & Choi, M. S. (2006). Supplementation of whole persimmon leaf improves lipid profiles and suppresses body weight gain in rats fed high-fat diet. Food and chemical toxicology, 44(11), 1875-1883. OBJETIVO: El objetivo de este estudio fue […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos antihipertensivos del caqui inmaduro (Diospyros kaki L. cv. Hiratanenashi) y su componente en ratas espontáneamente hipertensas”

Liu, C., Kurakane, S., Takita, J., Itano, R., Soga, T., Oikawa, A., & Igarashi, K. (2012). Antihypertensive effects of unripe persimmon (Diospyros kaki L. cv. Hiratanenashi) fruit and its component in spontaneously hypertensive rats. Food Science and Technology Research, 18(3), 391-398. La alimentación de caqui inmaduro (PP) (‘Hiratanenashi’, variante de polinización) y tanino soluble (PST), […]

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