Matsuura, N., Miyamae, Y., Yamane, K., Nagao, Y., Hamada, Y., Kawaguchi, N., … & Ishikawa, H. (2006). Aged garlic extract inhibits angiogenesis and proliferation of colorectal carcinoma cells. The Journal of nutrition, 136(3), 842S-846S.


Debido a que es probable que el cáncer colorrectal se desarrolle en muchas personas en algún momento de sus vidas, la prevención se ha convertido en una alta prioridad. La dieta y la nutrición juegan un papel importante durante el proceso carcinogénico de colon de múltiples etapas.

El ajo se ha usado tradicionalmente como una especia y es bien conocido por sus propiedades medicinales; Varios estudios han indicado sus funciones farmacológicas, incluyendo sus propiedades anticancerígenas. Sin embargo, los mecanismos por los cuales el ajo puede prevenir el cáncer colorrectal aún no se han dilucidado.

Este estudio investigó el efecto del extracto de ajo envejecido (AGE) sobre el crecimiento de las células de cáncer colorrectal y su angiogénesis, que son importantes factores microambientales en la carcinogénesis. AGE suprimió la proliferación de 3 líneas celulares de cáncer colorrectal diferentes, HT29, SW480 y SW620, de la misma manera, pero sus efectos sobre las actividades invasivas de estas 3 líneas celulares fueron diferentes. las actividades invasivas de las células SW480 y SW620 fueron inhibidas por el AGE, mientras que el AGE no tuvo ningún efecto sobre la actividad invasiva de las células Ht29.

La acción de AGE parece depender del tipo de célula cancerosa. Por otro lado, el AGE mejoró la adhesión de las células endoteliales al colágeno y la fibronectina y suprimió la motilidad e invasión de las células. AGE también inhibió la proliferación y la formación de tubos de células endoteliales de manera potente.

Estos resultados sugieren que el AGE podría prevenir la formación de tumores al inhibir la angiogénesis mediante la supresión de la motilidad de las células endoteliales, la proliferación y la formación de tubos. AGE sería un buen agente quimiopreventivo para el cáncer colorrectal debido a su acción antiproliferativa sobre las células del carcinoma colorrectal y su actividad inhibitoria sobre la angiogénesis.