Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Índice de glucemia, carga glucémica y riesgo de cáncer de pulmón en blancos no hispanos

Melkonian, S. C., Daniel, C. R., Ye, Y., Pierzynski, J. A., Roth, J. A., & Wu, X. (2016). Glycemic Index, Glycemic Load, and Lung Cancer Risk in Non-Hispanic Whites. Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, 25(3), 532-539.

ANTECEDENTES: la glucosa posprandial (GPA) y las respuestas a la insulina desempeñan un papel en la carcinogénesis. Evaluamos la asociación entre el índice glucémico (GI) de la dieta y la carga glucémica (GL), los marcadores de ingesta de carbohidratos y la PPG, y el riesgo de cáncer de pulmón en blancos no hispanos.

MÉTODOS: GL y GI se evaluaron entre 1,905 casos de cáncer de pulmón recién diagnosticados reclutados en el MD Anderson Cancer Center de la Universidad de Texas (Houston, TX) y 2,413 controles sanos reclutados en las Clínicas Kelsey-Seybold (Houston, TX). Se evaluaron las asociaciones entre los quintiles de GI / GL y el riesgo de cáncer de pulmón y la modificación del efecto mediante diversos factores de riesgo. Las RUP y los intervalos de confianza (IC) del 95% se calcularon mediante regresión logística multivariable.

RESULTADOS: observamos una asociación significativa entre GI [quintil 5 vs. 1 (Q) OR = 1,49; IC del 95%, 1.21–1.83; P tendencia <0,001] y riesgo de cáncer de pulmón y GI ac (5a vs. 1ra Q OR = 1,48; IC del 95%, 1,20-1,81; tendencia P = 0,001) y riesgo de cáncer de pulmón. Observamos una asociación más pronunciada entre el riesgo de cáncer gastrointestinal y el cáncer de pulmón entre los fumadores (5ª vs. 1ª OR OR = 2,25; IC del 95%, 1,42-3,57), carcinomas de células escamosas (SCC; 5ª vs. 1ª OR OR = 1,92; 95 % CI, 1.30–2.83), y aquellos con menos de 12 años de educación (5to vs. 1er Q OR = 1.75; 95% CI, 1.19–2.58, interacción P = 0.02).

CONCLUSIÓN: este estudio sugiere que la GI en la dieta y otros factores de riesgo de cáncer de pulmón pueden influir conjunta e independientemente en la etiología del cáncer de pulmón.

IMPACTO: comprender el papel de la GI en el cáncer de pulmón podría informar estrategias de prevención y dilucidar rutas biológicas relacionadas con el riesgo de cáncer de pulmón

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