Akçam, M. (2010). Helicobacter pylori and micronutrients. Indian pediatrics, 47(2), 119-126. 

La infección por Helicobacter pylori (HP) causa morbilidad en varios sistemas, especialmente en el tracto gastrointestinal. 

La prevalencia de la enfermedad está inversamente relacionada con el estado socioeconómico y de desarrollo. Es más común en los países en desarrollo que en los desarrollados. En los países donde el nivel socioeconómico es bajo, no solo prevalecen las infecciones por HP, sino también la malnutrición y el fracaso del crecimiento. 
Según estos datos, la relación entre la nutrición y la infección por HP sigue siendo una pregunta. ¿Infección de HP afecta el estado nutricional? Por el contrario, ¿el estado nutricional afecta la infección por HP? ¿Si es así, cómo? 

Esta revisión se preparó después de buscar a fondo casi todas las publicaciones sobre la relación entre las infecciones por HP y los micronutrientes, especialmente las publicaciones relacionadas con la infancia, desde 1990 hasta 2009 en PubMed. También se revisaron algunas valiosas publicaciones para adultos y experimentales. 

Estos estudios relacionaron el H. pylori con el hierro, la vitamina B12, la vitamina C, la vitamina A, la vitamina E, el folato y el selenio. Los estudios publicados revelan alguna evidencia de que HP tiene un efecto negativo sobre el hierro, la vitamina B12 y el metabolismo de la vitamina C, pero su influencia en otros no está clara.