Szychowski, K. A., Binduga, U. E., Rybczyńska-Tkaczyk, K., Leja, M. L., & Gmiński, J. (2016). Cytotoxic effects of two extracts from garlic (Allium sativum L.) cultivars on the human squamous carcinoma cell line SCC-15. Saudi Journal of Biological Sciences. 25(8),1703-1712

FONDO: El ajo ( Allium sativum Allium sativumL., Alliaceae) ha adquirido una reputación como agente terapéutico y remedio herbal para prevenir y tratar varias patologías .

OBJETIVO: El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de dosL. cultivares , Harnaś y Morado, sobre la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS), la viabilidad y el proceso apoptótico en la línea celular de carcinoma escamoso humano SCC-15.

MÉTODO: Los experimentos se realizaron en la línea celular SCC-15 expuesta a concentraciones crecientes de extractos de ajo de 0.062, 0.125, 0.250, 0.500 y 1.000 mg / mL. Después de los experimentos, se midió la formación de ROS, la actividad de caspasa-3 y la absorción de rojo neutro en las células, y en un medio recogido se midió la liberación de lactato deshidrogenasa (LDH).

RESULTADOS: El cultivar español Morado ha demostrado un mayor potencial para estimular la producción de ROS en células SCC-15 después de un corto período de tiempo (6 h) que el cultivar polaco Harnaś. Sin embargo, el cultivar polaco Harnaś manifestó un potencial más prolongado para estimular la producción de ROS en las células SCC-15.

CONCLUSIÓN: Ambos extractos de ajo estudiados indujeron citotoxicidad en la línea celular SCC-15 que probablemente dependía de ROS. También determinamos que en las células SCC-15 altas concentraciones de extractos estudiados no causaban la activación de caspasa-3, lo que sugería la muerte celular independiente de caspasa o necrótica.