Rail, L. C., & Meydani, S. N. (1993). Vitamin B6 and immune competence. Nutrition reviews, 51(8), 217-225.

Los estudios en animales y humanos sugieren que la deficiencia de vitamina B 6 afecta las respuestas inmunes tanto humorales como celulares. La diferenciación y la maduración de los linfocitos se ven alteradas por la deficiencia, las respuestas de hipersensibilidad de tipo retardado se reducen y la producción de anticuerpos puede verse afectada indirectamente. 

Aunque la reposición de la vitamina restaura estas funciones, las megadosis no producen beneficios más allá de los observados con la suplementación moderada. 

Estudios adicionales en humanos indican que la vitamina B6 puede influir en el crecimiento tumoral y en los procesos de la enfermedad. La deficiencia de la vitamina se ha asociado con cambios inmunológicos observados en los ancianos, las personas infectadas con el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) y las personas con uremia o artritis reumatoide.

Los esfuerzos de investigación futuros deberían centrarse en establecer el mecanismo subyacente de los efectos de la vitamina B 6 sobre la inmunidad y deberían intentar establecer niveles de ingesta seguros que optimicen la respuesta inmune.