Chan, K. C., Yin, M. C., & Chao, W. J. (2007). Effect of diallyl trisulfide-rich garlic oil on blood coagulation and plasma activity of anticoagulation factors in rats. Food and chemical toxicology, 45(3), 502-507.

OBJETIVO / MÉTODO: Se alimentó a ratas Sprague-Dawley con aceite de ajo rico en trisulfuro de dialilo (DAT) y se examinaron los efectos de este aceite de ajo rico en DAT en el tiempo de hemorragia, el tiempo de coagulación y los factores de anticoagulación. 

RESULTADOS: El suplemento de aceite de ajo a 5 ó 50 mg de aceite de ajo/kg de peso corporal prolongó significativamente el tiempo de sangrado y el tiempo de trombina, y mejoró la actividad de los factores de anticoagulación, como la antitrombina III y la proteína C ( < 0,05). Estos resultados sugirieron que la acción anticoagulante del aceite de ajo rico en DAT se debía a la inhibición y/o inactivación de la trombina. Además, el aceite de ajo rico en DAT beneficia a los factores anticoagulantes de la sangre, lo que podría prevenir aún más el desarrollo de la formación de trombos. Sin embargo, la ingesta de aceite de ajo en dosis altas aumentó significativamente la concentración de fibrinógeno en plasma (P < 0,05), y afectó los niveles de varios parámetros hematológicos como el recuento de eritrocitos, hemoglobina y plaquetas (P < 0,05). El efecto adverso de altas dosis de aceite de ajo podría influir aún más en el equilibrio hemostático. Por lo tanto, la concentración de aceite de ajo rico en DAT debe considerarse cuidadosamente en su aplicación. 

CONCLUSIÓN: La suplementación de aceite de ajo a 5 mg/kg de peso corporal tiene un efecto anticoagulante en este estudio en animales.