Creegan, R., Hunt, W., McManus, A., & Rainey-Smith, S. R. (2015). Diet, nutrients and metabolism: cogs in the wheel driving Alzheimer’s disease pathology?. British Journal of Nutrition, 113(10), 1499-1517.

La enfermedad de Alzheimer (EA), la forma más común de demencia, es una enfermedad neurodegenerativa crónica y progresiva que se manifiesta clínicamente como una disminución global lenta de la función cognitiva, incluido el deterioro de la memoria, el razonamiento, la abstracción, el lenguaje y la estabilidad emocional, que culmina en un paciente con enfermedad en etapa terminal, totalmente dependiente de la atención de custodia. 

Con el envejecimiento de la población mundial, se pronostica que habrá un marcado aumento en el número de personas diagnosticadas con EA en las próximas décadas, lo que hace que este sea un desafío importante para la política socioeconómica y la atención a las personas mayores. 

Las estimaciones globales ponen un costo directo para el tratamiento y el cuidado de las personas con demencia en $ 604 mil millones de dólares, una estimación que se espera que aumente notablemente. Según las estadísticas mundiales recientes, hay 35.6 millones de enfermos de demencia, cuyo número se prevé que se duplique cada 20 años, a menos que se implementen estrategias para reducir esta carga. 

Actualmente, no hay cura para la EA; Si bien las terapias actuales pueden mejorar temporalmente los síntomas, la muerte generalmente ocurre aproximadamente 8 años después del diagnóstico. Una mayor comprensión de la fisiopatología de la EA es primordial, y ahora se está dirigiendo la atención al descubrimiento de biomarcadores que no solo faciliten el diagnóstico pre-sintomático, sino que también proporcionen una idea de las vías bioquímicas aberrantes que pueden revelar posibles objetivos terapéuticos, incluidos los nutricionales. 

La patogénesis de la EA se desarrolla durante muchos años antes de que aparezcan los síntomas clínicos, lo que brinda la oportunidad de desarrollar una terapia que podría retrasar o detener la progresión de la enfermedad mucho antes de que se desarrolle cualquier manifestación clínica.