Münch, G., Thome, J., Foley, P., Schinzel, R., & Riederer, P. (1997). Advanced glycation endproducts in ageing and Alzheimer’s disease. Brain Research Reviews, 23(1), 134-143.
La acumulación de productos finales de glicación avanzada (AGE) en el cerebro es una característica del envejecimiento y la degeneración, especialmente en la enfermedad de Alzheimer (EA).
El aumento de los niveles de AGE explica muchas de las características neuropatológicas y bioquímicas de la EA, como la reticulación extensa de proteínas (ß-amiloide y MAP-τ), el estrés oxidativo y la muerte celular neuronal .
El estrés oxidativo y los AGE inician un circuito de retroalimentación positiva, donde los cambios normales relacionados con la edad se convierten en una cascada patofisiológica.
La intervención combinada con antioxidantes , quelantes de metales, medicamentos antiinflamatorios e inhibidores de la AGE puede ser una estrategia neuroprotectora prometedora.