Stojanović, I., Šavikin, K., Đedović, N., Živković, J., Saksida, T., Momčilović, M., & Menković, N. (2017). Pomegranate peel extract ameliorates autoimmunity in animal models of multiple sclerosis and type 1 diabetes. Journal of Functional Foods, 35, 522-530.

El extracto de cáscara de granada (PPE) se obtuvo por extracción con etanol acuoso y fue abundante en punicalina, punicalagina y ácido elágico.

Como se sabe que estos compuestos actúan contra la inflamación y el estrés oxidativo de manera sinérgica, los efectos del PPE se probaron in vitro en células inmunes y en modelos animales de esclerosis múltiple y diabetes tipo 1 (T1D).

In vitro, PPE inhibió la producción de interleucina-17 (IL-17) a partir de células de tejido linfoide asociado al intestino (GALT). El PPE también redujo la producción de IL-17 en células T activadas aisladas de animales con encefalomielitis autoinmune experimental (EAE). Reguló de manera eficiente los síntomas clínicos de EAE en ratas DA y de T1D inducida por estreptozotocina en ratones C57BL / 6. El efecto del PPE en T1D fue mediado por la inhibición de la infiltración de células inmunitarias en los islotes pancreáticos y por interferencia con la producción de IL-17 e IFN-γ en GALT.

Nuestros resultados sugieren que el PPE tiene el potencial de ser utilizado como fitofármaco para ciertos trastornos inflamatorios autoinmunes y crónicos.