Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Revisión sistemática y metaanálisis de los efectos probióticos y simbióticos sobre el estrés oxidativo”

Heshmati, J., Farsi, F., Shokri, F., Rezaeinejad, M., Almasi-Hashiani, A., Vesali, S., & Sepidarkish, M. (2018). A systematic review and meta-analysis of the probiotics and synbiotics effects on oxidative stressJournal of functional foods, 46, 66-84.

Se realizó una búsqueda exhaustiva de las bases de datos bibliográficos médicos para identificar estudios de intervención que informen el efecto de la suplementación con probióticos (o simbióticos) en biomarcadores de estrés oxidativo. 

Veintisiete artículos que incluyeron 1363 sujetos (709 casos y 699 controles) se incluyeron en nuestros análisis. 

Niveles de parámetros de estrés oxidativo, incluida la capacidad antioxidante total (TAC) (0,31 mmol / L, IC del 95%: 0,13-0,50, P <0,001), glutatión (GSH) (DME: 0,44 μmol / L, IC del 95%: 0,26-0,62 , P <0,001), superóxido dismutasa (SOD) (SMD: 0,48 U / mg, IC del 95%: 0,16 a 0,81, P = 0,004) y óxido nítrico (NO) (SMD: 0,57 μmol / L, IC del 95%: 0,19 –0.94, P = 0.003) fueron mayores en el grupo de probióticos (o simbióticos) en comparación con los controles. Además, el nivel de malondialdehído (MDA) (SMD = −0.45 μmol / L, IC del 95% = −0.63 a −0.26, P <0.001) fue inferior al de los controles.

Resumen

  • El estrés oxidativo juega un papel importante en la patogénesis de las enfermedades no transmisibles.
  • Los probióticos disminuyen el riesgo de enfermedades crónicas al reducir los radicales libres.
  • La suplementación con probióticos mejora la resistencia antioxidante en el cuerpo.
  • La suplementación con probióticos aumenta la cantidad de enzimas antioxidantes en el cuerpo.
  • Estos suplementos en la dieta pueden mejorar la resistencia del cuerpo a los agentes oxidantes.