da Costa, K. A., Niculescu, M. D., Craciunescu, C. N., Fischer, L. M., & Zeisel, S. H. (2006). Choline deficiency increases lymphocyte apoptosis and DNA damage in humans.The American journal of clinical nutrition, 84(1), 88-94.

ANTECEDENTES: mientras que la deficiencia del nutriente esencial colina está asociada con el daño del ADN y la apoptosis en modelos celulares y de roedores, no se ha demostrado en humanos.

OBJETIVO: El objetivo era determinar si los linfocitos de humanos con deficiencia de colina tenían mayor daño en el ADN y apoptosis que aquellos de humanos con suficiente colina.

DISEÑO: Cincuenta y un hombres y mujeres de 18 a 70 años recibieron una dieta que contenía la ingesta adecuada recomendada de colina (control) durante 10 días. Luego fueron alimentados con una dieta deficiente en colina por hasta 42 días antes de la reposición con 138-550 mg de colina / día. Se recogió sangre al final de cada fase y se aislaron linfocitos periféricos. El daño en el ADN y la apoptosis se evaluaron luego mediante la activación de caspasa-3, el etiquetado de extremo de nick de dUTP mediado por desoxinucleótido transferasa terminal y los ensayos de electroforesis en gel de células individuales (COMET).

RESULTADOS: Todos los sujetos alimentados con una dieta deficiente en colina tenían daño en el ADN de los linfocitos, según lo evaluado por el ensayo COMET, el doble que cuando se alimentaron con la dieta de control. Los sujetos que desarrollaron disfunción orgánica (hígado o músculo) cuando se alimentaron con una dieta deficiente en colina tenían significativamente más linfocitos apoptóticos, según lo evaluado por el ensayo de caspasa-3 activado, que cuando se alimentaron con la dieta de control.

CONCLUSIONES: una dieta deficiente en colina aumentó el daño al ADN en humanos. Los sujetos en quienes estas dietas indujeron disfunción hepática o muscular también tuvieron tasas más altas de apoptosis en sus linfocitos periféricos que los sujetos que no desarrollaron disfunción orgánica. La evaluación del daño del ADN y la apoptosis en los linfocitos parece ser una medida clínicamente útil en humanos (como aquellos que reciben nutrición parenteral) en quienes se sospecha de deficiencia de colina.