Marine Sahki-Sampré, Naturópata, emprendedora

Atraída desde muy joven por las técnicas naturales para cuidar mi salud, es solo después de 10 años como comercial y gerente que decidí emprender mi formación de Naturópata y así tener un trabajo con más significado. El estrés y la presión eran mi día a día, así como el almuerzo en el restaurante y […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos del zinc sobre la capacidad de generación de especies reactivas de oxígeno de los neutrófilos humanos y sobre la actividad opsónica sérica in vitro”

Hasegawa, H., Suzuki, K., Suzuki, K., Nakaji, S., & Sugawara, K. (2000). Effects of zinc on the reactive oxygen species generating capacity of human neutrophils and on the serum opsonic activity in vitro. Luminescence: the journal of biological and chemical luminescence, 15(5), 321-327. Para investigar los efectos del zinc sobre las funciones inmunes no específicas, utilizamos […]

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Entrevista a una Naturópata, Marine Leblay

Aquí está la entrevista a una Naturópata, Marine Leblay, que viene a darnos su consejo sobre nutrición. Para darle la mayor libertad posible, le pedí que no restringiera su discurso porque es un blog vegano y puede que tenga que hablar sobre comida animal. El propósito de la entrevista es tener el punto de vista […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “El zinc y su papel en la inmunidad y la inflamación”

Bonaventura, P., Benedetti, G., Albarède, F., & Miossec, P. (2015). Zinc and its role in immunity and inflammation. Autoimmunity reviews, 14(4), 277-285. La importancia nutricional del zinc (Zn) se conoce desde hace mucho tiempo, pero en las últimas décadas ha surgido su importancia en la modulación inmune.  Esta revisión tiene como objetivo describir los mecanismos involucrados en […]

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Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Requisitos de zinc y los riesgos y beneficios de la suplementación con zinc”

Maret, W., & Sandstead, H. H. (2006). Zinc requirements and the risks and benefits of zinc supplementation. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 20(1), 3-18. El humano adulto contiene 2–3 g de zinc, de los cuales aproximadamente el 0,1% se reponen diariamente. Sobre esta base y en base a estimaciones de biodisponibilidad de zinc, se […]

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Área de conocimiento: Naturopatía Descriptiva: “Comprender el efecto Warburg: los requisitos metabólicos de la proliferación celular”

Vander Heiden, M. G., Cantley, L. C., & Thompson, C. B. (2009). Understanding the Warburg effect: the metabolic requirements of cell proliferation. science, 324(5930), 1029-1033. A diferencia de las células diferenciadas normales, que dependen principalmente de la fosforilación oxidativa mitocondrial para generar la energía necesaria para los procesos celulares, la mayoría de las células cancerosas dependen de la […]

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Área de conocimiento: Naturopatía Descriptiva: “Antagonismo entre señalización antiviral y glucólisis”

Chauhan, A. S., Zhuang, L., & Gan, B. (2019). Antagonism between Antiviral Signaling and Glycolysis. Trends in Endocrinology & Metabolism. La producción de interferón mediada por el receptor tipo RIG-I (RLR) es crítica para las respuestas antivirales.  Un estudio reciente (Zhang et al ., Cell , 2019) descubrió una inhibición recíproca entre la señalización de RLR y […]

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