Akoachere, J. T., Ndip, R. N., Chenwi, E. B., Ndip, L. M., Njock, T. E., & Anong, D. N. (2002). Antibacterial effects of Zingiber Officinale and Garcinia Kola on respiratory tract pathogens. East African medical journal, 79(11), 588-592.

OBJETIVO: Investigar la actividad antibacteriana de Zingiber officinale (jengibre) Garcinia kola (amargo kola) en cuatro patógenos del tracto respiratorio.

DISEÑO: Un estudio prospectivo basado en investigaciones de laboratorio.

AJUSTE: Departamento de Ciencias de la Vida, Universidad de Buea. Se recogieron hisopos de garganta de 333 individuos con orificios nasales, tos y / o catarro en tres localidades de Buea, a saber, Bokwango, Molyko y Bolifamba. Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumoniae y Haemophilus influenzae se aislaron de las muestras mediante procedimientos microbiológicos estándar. Se investigó la actividad antibacteriana de los extractos etanólicos de jengibre y cola amarga en estos patógenos utilizando los ensayos de concentración mínima inhibitoria (MIC) y concentración mínima bactericida (MBC).

RESULTADOS: Los extractos exhibieron actividad antibacteriana contra los patógenos. El MIC de los extractos varió de 0,0003 microg / ml a 0,7 microg / ml para el jengibre y 0,00008 microg / ml, a 1,8 microg / ml para la cola amarga, mientras que el MBC varió de 0,1,35 microg / ml a 2,04 microg / ml para el jengibre y 0.135 microg / ml a 4.2 microg / ml para la cola amarga.

CONCLUSIÓN: Los resultados indicaron que los extractos de raíz de jengibre y cola amarga pueden contener compuestos con actividad terapéutica.