Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Los extractos de polifenoles de manzana previenen el daño a las células epiteliales gástricas humanas in vitro y a la mucosa gástrica de rata in vivo»
Graziani, G., D’argenio, G., Tuccillo, C., Loguercio, C., Ritieni, A., Morisco, F., … & Romano, M. (2005). Apple polyphenol extracts prevent damage to human gastric epithelial cells in vitro and to rat gastric mucosa in vivo. Gut, 54(2), 193-200. ANTECEDENTES: Las frutas y hortalizas frescas ejercen múltiples efectos biológicos sobre la mucosa gastrointestinal. OBJETIVOS: Evaluar […]
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