Sun, D., Muthukumar, A. R., Lawrence, R. A., & Fernandes, G. (2001). Effects of calorie restriction on polymicrobial peritonitis induced by cecum ligation and puncture in young C57BL/6 mice. Clin. Diagn. Lab. Immunol., 8(5), 1003-1011. 

FONDO: Se sabe que la restricción calórica (RC) prolonga la vida útil y mantiene una función inmune activa en ratones viejos, pero aún no se sabe si los roedores bajo RC pueden responder de manera óptima a la infección bacteriana. 

OBJETIVO / MÉTODO: Presentamos aquí la influencia de la RC en la respuesta de los macrófagos peritoneales al lipopolisacárido, las actividades esplénicas de NF-kappaB y NF-interleucina-6 (IL-6) y la mortalidad en la sepsis polimicrobiana inducida por la ligadura y punción cecal (CLP). 

RESULTADOS: Los macrófagos de ratones C57BL / 6 de 6 meses de edad con una dieta restringida en calorías respondieron menos al lipopolisacárido, como lo demuestran los niveles más bajos de proteína IL-12 e IL-6 y la expresión de ARNm. Además, los macrófagos in vitro estimulados por lipopolisacáridos de ratones bajo RC también expresaron niveles disminuidos de receptor CD14 de lipopolisacárido, así como niveles de ARNm de receptor Toll-like 2 (TLR2) y TLR4. Además, la capacidad fagocítica y la expresión de clase II (IA (b)) de los macrófagos también fueron significativamente menores en ratones bajo RC. Los ratones con RC murieron antes (P <0.005) después de la sepsis inducida por CLP, que parecía ser el resultado del aumento en los niveles de suero de las citocinas proinflamatorias factor de necrosis tumoral alfa e IL-6 y NF-kappaB y NF-IL-6 esplénicas activación 4 h después de CLP. Sin embargo, los ratones bajo RC sobrevivieron significativamente (P <0.005) más tiempo que los ratones alimentados ad libitum cuando se les inyectó paraquat, un agente inductor de radicales libres. 

CONCLUSIÓN: Estos datos sugieren que los ratones jóvenes bajo RC pueden estar protegidos contra el estrés oxidativo, pero pueden haber retrasado la maduración de la función de los macrófagos y aumentar la susceptibilidad a la infección bacteriana.