Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “El aceite de ajo mejora el daño inducido por nitrilotriacetato férrico (Fe-NTA) y la promoción del tumor: implicaciones para la prevención del cáncer”

Agarwal, M. K., Iqbal, M., & Athar, M. (2007). Garlic oil ameliorates ferric nitrilotriacetate (Fe-NTA)-induced damage and tumor promotion: implications for cancer prevention. Food and chemical toxicology,45(9), 1634-1640.

La inyección intraperitoneal de nitrilotriacetato férrico (Fe-NTA) en ratas y ratones provoca lesiones por radicales libres inducidas por hierro y cáncer en los riñones. 

Este estudio fue diseñado para investigar los efectos del aceite de ajo sobre el daño inducido por Fe-NTA y la promoción de tumores.

El pretratamiento de ratas con aceite de ajo a un régimen de dosis de 50 a 100 mg / kg de peso corporal durante una semana de manera significativa y protegida de forma dependiente de la dosis contra el daño inducido por Fe-NTA, así como la promoción de tumores. 

El aceite de ajo brindaba protección contra la peroxidación lipídica hepática, la generación de peróxido de hidrógeno, los niveles de glutatión conservado y las actividades de las enzimas antioxidantes. Una protección contra la promoción de tumores hepáticos inducidos por Fe-NTA también fue evidente como inhibición en la modulación de marcadores de tumores hepáticos, a saber, actividad de descarboxilasa de ornitina y síntesis de ADN. mg / kg de peso corporal durante una semana significativamente y dosis dependientemente protegida contra el daño inducido por Fe-NTA, así como la promoción del tumor. 

Estos resultados demuestran claramente el papel del estrés oxidativo y su relación con la promoción del tumor y sugieren efectos protectores del aceite de ajo contra la toxicidad hepática inducida por Fe-NTA y puede servir como un potente agente quimiopreventivo para suprimir la lesión tisular inducida por oxidantes y la carcinogénesis.