Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “El selenio previene el deterioro cognitivo y el daño oxidativo en el modelo de rata de la demencia experimental inducida por estreptozotocina de tipo Alzheimer”

Ishrat, T., Parveen, K., Khan, M. M., Khuwaja, G., Khan, M. B., Yousuf, S., … & Islam, F. (2009). Selenium prevents cognitive decline and oxidative damage in rat model of streptozotocin-induced experimental dementia of Alzheimer’s typeBrain research, 1281, 117-127. 

CONTEXTO: El selenio (Se), un oligoelemento nutricionalmente esencial con potencial antioxidante conocido, protege al cerebro del daño oxidativo en varios modelos de neurodegeneración. La estreptozotocina intracerebroventricular (ICV-STZ) en ratas causa deterioro de la glucosa cerebral y el metabolismo energético junto con daño oxidativo y disfunción colinérgica, y proporciona un modelo relevante para la demencia esporádica de tipo Alzheimer (SDAT). 

OBJETIVO: El presente estudio demuestra la eficacia terapéutica de Se en los déficits cognitivos y el daño oxidativo en ICV-STZ en ratas. 

MATERIALES Y MÉTODO: Las ratas Wistar macho se pretrataron con selenito de sodio, una sal de Se (0.1 mg / kg; peso corporal) durante 7 días y luego se inyectaron bilateralmente con ICV-STZ (3 mg / kg), mientras que las ratas simuladas recibieron el mismo volumen de vehículo. Después de dos infusiones de ICV-STZ, Las ratas se sometieron a pruebas de déficit de memoria en pruebas de evitación pasiva y de laberinto de agua de Morris (MWM) y luego se sacrificaron por ensayos bioquímicos e histopatológicos. 

RESULTADOS: Las ratas infundidas con ICV-STZ mostraron una pérdida significativa en el aprendizaje y la capacidad de memoria, que mejoraron significativamente con la suplementación con Se. Un aumento significativo en especies reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS), proteína carbonil (PC) y una disminución significativa en glutatión reducido (GSH), enzimas antioxidantes (glutatión peroxidasa [GPx] y glutatión reductasa [GR]) y trifosfato de adenosina (ATP ) en el hipocampo y la corteza cerebral y la colina acetiltransferasa (ChAT) en el hipocampo se observaron en ratas ICV-STZ. La suplementación con Se mejoró significativamente todas las alteraciones inducidas por ICV-STZ en ratas. 

CONCLUSIÓN: Nuestro estudio revela que el Se, como poderoso antioxidante, previene los déficits cognitivos, daño oxidativo y cambios morfológicos en las ratas ICV-STZ. Por lo tanto, puede tener un valor terapéutico para el tratamiento de SDAT.