Zino, S., Skeaff, M., Williams, S., & Mann, J. (1997). Randomised controlled trial of effect of fruit and vegetable consumption on plasma concentrations of lipids and antioxidants. Bmj, 314(7097), 1787. OBJETIVOS: Determinar en qué medida las concentraciones de antioxidantes plasmáticos en personas con baja ingesta habitual de frutas y verduras responden al aumento de la […]
Categoría: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Las concentraciones plasmáticas de proteína C reactiva y homocisteína están relacionadas con la ingesta frecuente de frutas y verduras en ancianos blancos hispanos y no hispanos”
Gao, X., Bermudez, O. I., & Tucker, K. L. (2004). Plasma C-reactive protein and homocysteine concentrations are related to frequent fruit and vegetable intake in Hispanic and non-Hispanic white elders. The Journal of nutrition, 134(4), 913-918. CONTEXTO: La proteína C reactiva elevada (PCR) y la homocisteína total en plasma (Hcy) se identificaron recientemente como factores de riesgo […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Una intervención de 4 semanas con una alta ingesta de frutas y verduras ricas en carotenoides reduce la proteína C reactiva en plasma en hombres sanos y no fumadores”
Watzl, B., Kulling, S. E., Möseneder, J., Barth, S. W., & Bub, A. (2005). A 4-wk intervention with high intake of carotenoid-rich vegetables and fruit reduces plasma C-reactive protein in healthy, nonsmoking men. The American journal of clinical nutrition, 82(5), 1052-1058. ANTECEDENTES: Actualmente se desconoce si diferentes ingestas de verduras y frutas modulan los marcadores inmunológicos. OBJETIVO: […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “El consumo de jugo de fruta modula el estado antioxidante, el estado inmune y el daño del ADN”
Bub, A., Watzl, B., Blockhaus, M., Briviba, K., Liegibel, U., Müller, H., … & Rechkemmer, G. (2003). Fruit juice consumption modulates antioxidative status, immune status and DNA damage. The Journal of nutritional biochemistry, 14(2), 90-98. FONDO: Los compuestos polifenólicos ejercen una variedad de efectos fisiológicos in vitro que incluyen efectos antioxidantes, inmunomoduladores y antigenotóxicos. OBJETIVO / MÉTODO: […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Actualización: Efectos de los suplementos de vitaminas antioxidantes y no antioxidantes sobre la función inmune”
Webb, A. L., & Villamor, E. (2007). Update: effects of antioxidant and non-antioxidant vitamin supplementation on immune function. Nutrition reviews, 65(5), 181-217. El propósito de este manuscrito es revisar el impacto de la suplementación con vitaminas E y C, carotenoides y vitaminas B en los parámetros de la función inmune innata y adaptativa según lo informado por […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efecto del consumo de frutas y verduras sobre la función inmune en personas mayores: un ensayo controlado aleatorio”
Gibson, A., Edgar, J. D., Neville, C. E., Gilchrist, S. E., McKinley, M. C., Patterson, C. C., … & Woodside, J. V. (2012). Effect of fruit and vegetable consumption on immune function in older people: a randomized controlled trial. The American journal of clinical nutrition, 96(6), 1429-1436. ANTECEDENTES: La ingesta de frutas y verduras (FV), que a […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Evidencia de una actividad anticoagulante in vitro de cebolla roja ( Allium cepa L.)”
Taj, E. I. M., Abdalmutalab, M. M., Izzalddeen, H. M., Abdalkareem, M. A., & Alhassan, M. B. (2011). Evidence for an in vitro Anticoagulant Activity of Red Onion (Allium cepa L.). Sudan Journal of Medical Sciences, 6(2). ANTECEDENTES: la hemostasia es el proceso que retiene la sangre dentro del sistema vascular durante los períodos de lesión, localiza […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efecto del aceite de ajo rico en trisulfuro de dialilo sobre la coagulación sanguínea y la actividad plasmática de los factores de anticoagulación en ratas”
Chan, K. C., Yin, M. C., & Chao, W. J. (2007). Effect of diallyl trisulfide-rich garlic oil on blood coagulation and plasma activity of anticoagulation factors in rats. Food and chemical toxicology, 45(3), 502-507. OBJETIVO / MÉTODO: Se alimentó a ratas Sprague-Dawley con aceite de ajo rico en trisulfuro de dialilo (DAT) y se examinaron los efectos […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Quimioprevención del cáncer de la poliposis intestinal en ratones ApcMin / + por sulforafano, un producto natural derivado de vegetales crucíferos”
Hu, R., Khor, T. O., Shen, G., Jeong, W. S., Hebbar, V., Chen, C., … & Kong, A. N. T. (2006). Cancer chemoprevention of intestinal polyposis in ApcMin/+ mice by sulforaphane, a natural product derived from cruciferous vegetable. Carcinogenesis, 27(10), 2038-2046. FONDO: El sulforafano (SFN) es un isotiocianato que está presente abundantemente en vegetales crucíferos ampliamente consumidos […]
Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Modulación de la actividad de histona desacetilasa por isotiocianatos y sulfuros de alilo en la dieta: estudios con compuestos de organosulfuro de sulforafano y ajo”
Nian, H., Delage, B., Ho, E., & Dashwood, R. H. (2009). Modulation of histone deacetylase activity by dietary isothiocyanates and allyl sulfides: studies with sulforaphane and garlic organosulfur compounds. Environmental and molecular mutagenesis, 50(3), 213-221. Los inhibidores de la histona desacetilasa (HDAC) reactivan los genes epigenéticamente silenciados en las células cancerosas, lo que desencadena la detención del […]