Zhang, Q., Zhou, P. H., Zhou, X. L., Zhang, D. L., Gu, Q., Zhang, S. J., … & Qian, Z. Y. (2018). Effect of magnesium gluconate administration on lipid metabolism, antioxidative status, and related gene expression in rats fed a high-fat diet. Magnesium research, 31(4), 117-130.

OBJETIVO: Explorar el efecto del gluconato de magnesio (MgG) sobre el metabolismo de los lípidos y su mecanismo de regulación a través de experimentos con animales, y proporcionar una base para la intervención dietética de MgG en la hiperlipidemia. 

MÉTODO: Las primeras cuatro semanas fueron un período inductor de hiperlipidemia a través de una dieta alta en grasas y las siguientes ocho semanas fueron la suplementación con MgG. 

RESULTADOS: Al final del experimento, se recogieron muestras de sangre e hígado para medir el perfil lipídico, los índices antioxidativos, el examen patológico y la expresión génica relacionada con el metabolismo del colesterol. La administración oral de MgG disminuyó notablemente los niveles sanguíneos de TC, TG, LDL-C y el índice de función hepática ALT y AST de ratas hiperlipidémicas. Las ratas suplementadas con magnesio mostraron un gran aumento en las actividades de GSH-Px y SOD, y redujo el peso del corazón y la acumulación de lípidos en el hígado de ratas alimentadas con dieta alta en grasas. MgG reguló notablemente los niveles de expresión de ARNm de LDLR y CYP7A1 de enzimas hepáticas relacionadas con el metabolismo del colesterol. 

CONCLUSIÓN: La suplementación oral con magnesio inhibió un aumento en el perfil de lípidos y el índice de función hepática mediante una dieta alta en grasas y mejoró la actividad de las enzimas antioxidantes. El magnesio tiene efectos hipolipemiantes y antioxidantes que protegen el hígado contra la hiperlipidemia.