Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos hipoglucémicos y antioxidantes de la administración oral de extracto de ajo en los hígados de ratas diabéticas tipo 1”

 30/08/2019
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Behrouj, H., Ziamajidi, N., Abbasalipourkabir, R., Goodarzi, M. T., & Saidijam, M. (2018). Hypoglycemic and antioxidant effects of oral administration of garlic extract in the livers of type 1 diabetic rats. Journal of basic and clinical physiology and pharmacology, 30(2), 245-250.

ANTECEDENTES: La disfunción hepática es una complicación predominante de la diabetes. Los remedios herbales como el ajo se usan comúnmente para reducir las complicaciones diabéticas.

OBJETIVO: En este estudio, se investigó el efecto del extracto de ajo sobre el nivel de glucosa, las actividades de las enzimas hepáticas en el nivel de suero y óxido nítrico (NO), el estado de estrés oxidativo y la histología en los tejidos hepáticos de la diabetes inducida por estreptozotocina (tipo 1).

METODO / MEDIDAS: Veinticuatro ratas Wistar macho adultas fueron aleatorizadas y divididas en cuatro grupos: ratas control, ratas diabéticas, ratas diabéticas tratadas con ajo y ratas normales tratadas con ajo. El nivel de glucosa y las actividades de las enzimas hepáticas se determinaron mediante un ensayo colorimétrico en el suero. Niveles de NO por el método de Griess, parámetros de estrés oxidativo que incluyen malondialdehído (MDA), estado oxidativo total (TOS), y la capacidad antioxidante total (TAC) por el método espectrofotométrico, y el examen histopatológico por el método de tinción con hematoxilina y eosina se evaluaron en los tejidos del hígado.

RESULTADOS: El nivel de glucosa, las actividades de las enzimas hepáticas, los niveles de MDA, TOS y NO aumentaron y el nivel de TAC disminuyó significativamente en ratas diabéticas en comparación con las ratas control (p <0.01); mientras que, después de la administración oral de ajo, el nivel de glucosa, las actividades de las enzimas hepáticas, los niveles de MDA, TOS y NO disminuyeron y el nivel de TAC aumentó significativamente cerca de los niveles normales (p <0.05).

CONCLUSION: Los resultados mostraron los efectos hipoglucémicos y antioxidantes del ajo en los hígados de las ratas diabéticas tipo 1.