Maliheh, E., Ahmad, M., Fathollah, F., Sedigheh, M., Mehrdad, H., & Abdolreza, A. L. (2009). Antimutagenicity and anticancer effects of Citrus medica fruit juice. Acta Medica Iranica, 47(5), 373-377.

FONDO: Actualmente, el cáncer se considera uno de los principales factores de mortalidad a nivel mundial. Muchos productos químicos en nuestro medio ambiente pueden causar mutaciones genéticas y son potencialmente responsables de millones de muertes relacionadas con el cáncer. Hoy en día los científicos están buscando materiales alimenticios que puedan prevenir potencialmente la aparición de cáncer.

OBJETIVO: El objetivo de esta investigación es examinar la antimutagenicidad y el efecto anticancerígeno del jugo de fruta Citrus Medica.

METODO / DISEÑO: En el presente estudio, se cultivaron células cancerosas de astrocitoma humano en DMEM (Gibco), suplementado con suero de ternera fetal al 10%, penicilina-estreptomicina, L-glutamina e incubado a 37ºC. ºC durante 2 días. Además, la línea celular de cáncer se trató con zumo de fruta Citrus Medicamaduro y medio maduro y se determinó la capacidad vital celular mediante MTT. El jugo de fruta Citrus Medica se evaluó posteriormente en términos de antimutagenicidad y propiedades anticancerígenas mediante un ensayo estándar de mutación inversa (prueba de Ames). Esto se realizó con la cepa de histidina auxótrofo de Salmonella typhimurium (TA100). Por lo tanto, requiere histidina de un suministro extraño para asegurar su crecimiento. La cepa mencionada da lugar a colonias revertidas cuando se expone a una sustancia cancerígena (azida de sodio).

RESULTADOS: Durante MTT, la línea celular de astrocitoma humano reveló tener una muerte celular significativa en comparación con los controles ( P <0.01). En Ames Test, el jugo de fruta previno las mutaciones revertidas y el porcentaje de impedimento de Citrus Medica medio maduro fue de 71.7% y Citrus Medica madurofue de 34.4% en la prueba de antimutagenicidad y este valor en la prueba anticancerígena fue de 83.3% y 50% en Citrus Medica semicurado y Citrus Medica maduro, respectivamente.

CONCLUSION: Este es el primer estudio que reveló la antimutagenicidad y el efecto anticancerígeno del jugo de fruta Citrus Medica y los efectos. fueron más altos en Citrus Medica medio maduro en comparación con el rasgado.