Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos virales anti-gripe de la miel in vitro : alta actividad potente de la miel de Manuka”

Watanabe, K., Rahmasari, R., Matsunaga, A., Haruyama, T., & Kobayashi, N. (2014). Anti-influenza viral effects of honey in vitro: potent high activity of manuka honeyArchives of medical research, 45(5), 359-365.

ANTECEDENTES Y OBJETIVOS: Los virus de la gripe son una grave amenaza para la salud humana y causan miles de muertes al año. Por lo tanto, existe un requisito urgente para el desarrollo de nuevos medicamentos contra el virus de la gripe. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar la actividad viral anti-gripe de la miel de varias fuentes.

MÉTODOS: Las actividades antivirales de las muestras de miel se evaluaron utilizando células MDCK. Para dilucidar el posible mecanismo de acción de la miel, se utilizaron ensayos de inhibición de la placa. Se probaron los efectos sinérgicos de la miel con medicamentos conocidos contra el virus de la gripe, como zanamivir u oseltamivir.

RESULTADOS: La miel de Manuka inhibió eficientemente la replicación del virus de la gripe (IC 50  = 3.6 ± 1.2 mg / mL; CC 50 = 82.3 ± 2.2 mg / mL; índice selectivo = 22.9), lo que está relacionado con sus efectos virucidas. En presencia de 3,13 mg / ml de miel de Manuka, el IC 50 de zanamivir o oseltamivir se redujo a casi 1 / 1.000 de su único uso.

CONCLUSIONES: Nuestros resultados mostraron que la miel, en general, y particularmente la miel de Manuka, tiene una potente actividad inhibitoria contra el virus de la gripe, lo que demuestra un posible valor medicinal.