Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Papel de los probióticos en la prevención y el tratamiento de las infecciones por Staphylococcus aureus resistentes a meticilina”

Sikorska, H., & Smoragiewicz, W. (2013). Role of probiotics in the prevention and treatment of meticillin-resistant Staphylococcus aureus infections. International Journal of Antimicrobial Agents, 42(6), 475-481.

El Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA) es un microorganismo resistente a múltiples fármacos y es el principal patógeno nosocomial en todo el mundo.

Después de los experimentos in vitro iniciales que demuestran que las cepas comerciales Lactobacillus acidophilus CL1285 (®) y Lactobacillus casei LBC80R (®) exhiben actividad antibacteriana contra los aislados clínicos de MRSA, realizamos una búsqueda bibliográfica para encontrar evidencia de eficacia probiótica en la descolonización o el tratamiento de S. aureus infección.

Como se resume a continuación, muchas cepas de lactobacilos y bifidobacterias aisladas de una variedad de fuentes inhibieron el crecimiento de S. aureus y aislados clínicos de MRSA in vitro. Las cepas más activas fueron Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Propionibacterium freudenreichii, Propionibacterium acnes, Lactobacillus paracasei, L. acidophilus, L. casei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus fermentum y Lactococcus lactis. Sus efectos fueron mediados tanto por la exclusión competitiva directa de las células como por la producción de ácidos o inhibidores de tipo bacteriocina. L. acidophilus también inhibió la formación de biopelículas de S. aureus y la producción de lipasa.

La actividad antimicrobiana in vitro no necesariamente aseguró la eficacia in vivo en modelos infecciosos animales, por ejemplo, S. aureus 8325-4 fue más sensible in vitro a L. acidophilus, mientras que Bifidobacterium bifidum in vivo mejor inhibió la estafilococosis intravaginal experimental en ratones. Por otro lado, L. plantarum, que mostró la mayor actividad de inhibición contra S. aureus in vitro, también fue muy eficaz por vía tópica para prevenir la infección de la herida de la piel con S. aureus en ratones.