Si lo hiciéramos, ¿ayudaría a salvar los recursos del planeta?

Mostraré que la respuesta a ambas preguntas es probablemente no.

Es hora de pensar antes de iniciar una reacción o respuesta instintiva. También es apropiado pensar en las consecuencias, en un contexto más amplio, de hacer un cambio tan radical. Algunos cambios serían ciertamente beneficiosos, pero algunos ciertamente no lo serían.

Las personas no son todas iguales. Eso debería ser cegadoramente obvio para todos nosotros. Pero no parece ser. Algunas personas son noctámbulas, mientras que otras están con la alondra. Algunas personas son inherentemente delgadas, mientras que otras aumentan de peso al oler el aceite de oliva.

Una de las primeras cosas que hago con o para cada cliente que viene a verme es ayudarlos a determinar su tipo metabólico. ¿Son un oxidante rápido o un oxidante lento? ¿Son dominantes simpáticos o dominantes parasimpáticos? ¿Cuál de los diez o más estilos dietéticos diferentes es el mejor para ellos? Solo haciendo eso bien y estableciendo una base firme para cualquier sugerencia que les haga, yo y ellos podremos construir su salud sobre una base firme.

Si piensa en las personas que conoce, seguramente encontrará que algunas personas eligen ser vegetarianas o, para usar un término más moderno, ictovegetarianos. Es decir, son vegetarianos ovo-lacto que también comen pescado. Evitan todas las carnes rojas (o rosas) y probablemente también el pollo. Otras personas no cuentan un plato de comida como comida a menos que una parte significativa de ese plato contenga carne roja.

Muchas opciones alimenticias de hoy están afectadas por instrucciones espirituales o pensamientos morales y éticos sobre no matar animales, aunque esto es casi imposible de evitar por completo. Para empezar, no puedes tomar leche sin matar a las terneras y mantener a las otras embarazadas primero y luego “en la leche”. Pero esa es otra historia.

Está muy claro en mi trabajo, y sospecho que es lo mismo con el trabajo de cientos de otros profesionales como yo, que sin siquiera refinar la técnica de clasificación, aproximadamente la mitad de la población cae en el grupo que:

Población A:

1. Sería perfectamente feliz siendo ictovegetariano

2. Raramente come carne roja, o no por elección

3. Encuentra una comida que incluya mucha carne roja que sea difícil de digerir y que se sienta lenta

4. Disfruta de grandes cantidades de frutas y verduras.

5. Felizmente podría ser vegetariano o incluso vegano, y probablemente se sentiría perfectamente saludable

Y la otra mitad de la población se divide en:

Población B:

1 .No considere una comida satisfactoria si no incluye carne, o

2. Trata de comer carne en al menos una comida al día o

3. Lucharía con la idea de ser un ictovegetariano

4. Realmente no me gustaría ser totalmente vegetariano o vegano

5. Sepa que una comida vegetariana y un estilo de vida los dejaría cansados ​​y agotados

Obviamente, esta es una descripción muy general de los dos tipos principales. Sin embargo, esta Nota no trata sobre los detalles de los diferentes tipos. El punto principal es este:

Los que pertenecen a la Población 1 son los más adecuados para seguir las sugerencias que se están haciendo actualmente y elegir un estilo de vida casi vegetariano o ictovegetariano. Esto no solo ayudará a reducir las demandas planetarias de un estilo de vida de ganado animal, sino que también conducirá a una subpoblación con mejor salud y menos demandas (del consumo inapropiado de carne) en nuestro sistema de atención sanitaria.

Para aquellos que han estudiado conmigo, estas personas estarían en los Grupos 1, 4 y 6.

La población 2 es la más adecuada para seguir su inclinación y continuar comiendo carne roja. Con suerte, los animales serían criados de forma sostenible, criados orgánicamente y criados en pastos en lugar de alimentados con granos. Si no lo hacen, es probable que estas personas sean menos saludables, tengan menos energía y sean menos productivas, tengan una variedad diferente de problemas de salud y exijan más a nuestro sistema de atención médica. Lo que ganaríamos al reducir la presión sobre la tierra, lo perderíamos al presionar el sistema de salud.

Para aquellos que han estudiado conmigo, estos estarían en los Grupos 2, 5, 7.

Los grupos que faltan, 3, 8, 9 y 10, son personas con un metabolismo muy equilibrado. Pueden ser saludables con cualquier tipo de dieta. Si quieren estar sanos y cuidar el planeta, podrían considerar ser en gran parte ictovegetarianos o vegetarianos, comer carnes rojas ocasionalmente cuando lo deseen.

Averiguar en qué grupo se encuentra su metabolismo es una cuestión muy simple.

Contáctenos en office@xandriawilliams.co.uk y podemos ayudarlo.

Si luego responde un cuestionario que podemos suministrar, le dará la cantidad de la dieta más adecuada para su metabolismo. Luego, podemos enviarle una copia de las opciones generales de alimentos que mejor se adapten a usted.