¿Qué es el sistema digestivo? El sistema gastrointestinal (digestivo) es complejo. El proceso de digestión sigue pasos secuenciales y debe funcionar correctamente para que el cuerpo obtenga los nutrientes que necesita para una salud óptima. La digestión comienza en la boca: las enzimas salivales ayudan a degradar los alimentos, y los dientes ayudan con la descomposición mecánica. El bolo alimenticio luego pasa por un tubo muscular llamado esófago, que transporta los alimentos desde la cavidad oral hasta el estómago. Aquí, varias enzimas y secreciones como el ácido clorhídrico descomponen las partículas de alimentos aún más. Tan pronto como la comida sale del estómago, ingresa al intestino delgado. La mayor parte de la absorción de nutrientes tiene lugar en el intestino delgado, mientras que los desechos se forman y almacenan en el intestino grueso. El páncreas también juega un papel importante en la secreción de jugos digestivos y enzimas en el intestino delgado para ayudar a descomponer los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas. El sistema digestivo no solo es responsable de la digestión y absorción de nutrientes de los alimentos, sino que hay muchos otros beneficios para la salud que se destacan por tener un sistema digestivo saludable y funcional.
El sistema digestivo y la salud / bienestar general ¿Sabía que aproximadamente el 70% del sistema inmunitario se encuentra en el intestino? La gran cantidad de células inmunes que residen en él atestigua la importancia del sistema gastrointestinal. El tejido linfoide asociado al intestino (GALT) es la parte prominente del tejido linfoide asociado a la mucosa (MALT) y representa casi el 70% de todo el sistema inmunitario; En la lámina propia, hay alrededor del 80% de todas las células plasmáticas responsables de la producción de anticuerpos IgA. El sistema gastrointestinal, por lo tanto, juega un papel central en la homeostasis del sistema inmune. Por lo tanto, es importante que el intestino sea saludable y funcional para defenderse de los invasores.
Mientras tanto, el sistema digestivo produce aproximadamente el 95% de la serotonina del cuerpo. La serotonina está involucrada en la regulación del estado de ánimo. Por lo tanto, las personas que han comprometido la digestión también pueden quejarse de irritabilidad o mostrar signos y síntomas de ansiedad / depresión.
Causas de mala salud digestiva Múltiples factores contribuyen a una mala salud digestiva. Los médicos deben considerar la salud física, pero también considerar posibles causas mentales / emocionales.
Dieta deficiente: los hábitos alimenticios poco saludables pueden contribuir a los síntomas de gases, hinchazón, molestias / dolores abdominales y cambios en la frecuencia y / o consistencia de las deposiciones. Una dieta poco saludable también contribuye significativamente a una variedad de afecciones de salud que vemos hoy en día, incluidas, entre otras, diabetes, síndrome metabólico e hipertensión. Los alimentos procesados y refinados contribuyen a los procesos inflamatorios dentro del cuerpo. Lo que ponemos en nuestros cuerpos es importante: los alimentos pueden afectar el estado de ánimo y la salud inmunológica.
Estrés: El estado de nuestra salud emocional / mental influye poderosamente en la función intestinal y la flora: la conexión mente / cuerpo es importante. La relación entre el estrés ambiental o psicológico y la angustia gastrointestinal es compleja y bidireccional: el estrés puede desencadenar y empeorar el dolor gastrointestinal y otros síntomas, y viceversa. El sistema digestivo tiene un sistema nervioso entérico que controla el peristaltismo: el movimiento de los materiales a través del colon. Bajo estrés constante, la sangre se desvía del tracto digestivo; Como resultado, los alimentos no se digieren y no asimilamos los nutrientes adecuadamente. La falta de flujo sanguíneo afecta la motilidad intestinal, las secreciones gástricas y la permeabilidad de la mucosa. A menudo reconocemos la conexión mente-intestino como un “sentimiento intestinal” que varía en presentación desde mariposas en el estómago hasta náuseas inducidas por la ansiedad.
Uso de medicamentos / antibióticos: algunos medicamentos recetados y de venta libre afectan negativamente a la población de bacterias beneficiosas en el intestino. El tracto intestinal tiene una proporción relativa de bacterias buenas y “malas”: los medicamentos (como los antibióticos) pueden eliminar la población de bacterias buenas. Esto conduce a una población predominante de bacterias “malas” que aumenta el riesgo de infección, acumulación de toxinas, inflamación y alergias. La flora bacteriana es interrumpida por antibióticos, infección, quimioterapia y radiación. Esta interrupción tiene profundos efectos sobre la barrera protectora y produce un crecimiento excesivo de patógenos y la invasión de toxinas.
Ácido estomacal bajo: la producción de ácido clorhídrico tiende a disminuir con la edad. El ácido clorhídrico es importante para que ocurra la digestión en el estómago. Los niveles insuficientes de ácido estomacal pueden contribuir a los síntomas asociados con malestar digestivo, como hinchazón, gases, indigestión, eructos / flatulencias, una sensación de saciedad después de comer, acné y rosácea.
Hiperpermeabilidad intestinal: cuando se rompe la barrera epitelial del intestino, las partículas de alimentos y otras sustancias se “filtran” y entran al torrente sanguíneo, desencadenando respuestas inmunes y posiblemente contribuyendo al desarrollo de enfermedades autoinmunes. Cuando alguien se presenta con una enfermedad autoinmune, es importante evaluar la salud digestiva. Muchos factores como las infecciones gastrointestinales y el estrés parecen aumentar la permeabilidad intestinal. Los síntomas de hiperpermeabilidad intestinal incluyen dolor abdominal, dolores en las articulaciones, niebla cerebral, gases, indigestión, cambios de humor, afecciones de la piel y cambios en la frecuencia / consistencia intestinal.
Intolerancias / alergias alimentarias: son altamente individualizadas y varían de una persona a otra. Estos alimentos causan inflamación en el revestimiento intestinal y comprometen la integridad de la mucosa. Las alergias alimentarias son generalmente más graves e implican respuestas de anticuerpos mediadas por IgE. Por otro lado, las intolerancias alimentarias están mediadas por IgG y causan síntomas tardíos. Hable con su médico naturista sobre las formas en que puede evaluar la sensibilidad a los alimentos y sobre cómo puede curar el tracto intestinal. Los signos y síntomas de intolerancias alimentarias incluyen, entre otros, cambios / irregularidades intestinales, afecciones de la piel (por ejemplo, eccema), dolores de cabeza / migrañas, fatiga, irritabilidad, niebla cerebral y dolores en las articulaciones.
Tratamientos naturales para optimizar la digestión:
Probióticos / alimentos fermentados: estos reponen la población de bacterias beneficiosas en el sistema digestivo, proporcionando una defensa óptima contra los patógenos / toxinas que contribuyen a la inflamación y la infección. La gran mayoría del sistema inmune se encuentra en el intestino, y las bacterias beneficiosas son cruciales para la función inmune adecuada. Hay muchas cepas diferentes de probióticos, y la investigación sugiere que cada cepa única viene con su propio conjunto de beneficios únicos para la salud. Los alimentos fermentados también contienen probióticos; Estos alimentos incluyen yogur, chucrut, tempeh, té de kombucha, kéfir y sopa de miso. Hable con su médico naturista para determinar qué probiótico está indicado para usted.
Dieta oligoantigénica / desinflamatoria: Apunte a alimentos ricos en nutrientes como frutas y verduras; granos enteros, sin gluten; y carnes magras sin hormonas. Evite los azúcares refinados y los carbohidratos simples (pan blanco, arroz blanco, productos horneados …). Esta dieta incluye alimentos que son de naturaleza hipoalergénica. Elimina las reacciones adversas a los alimentos y permite que el tiempo del tracto intestinal sane. Hable con su médico naturista para obtener información completa y descubrir formas de implementar esta dieta en su estilo de vida.
Omega-3: los ácidos grasos Omega-3 son conocidos por disminuir la inflamación en el intestino; También suprimen la producción de citocinas proinflamatorias. Las citocinas son mensajeros químicos que coordinan todo el sistema inmune. Se ha demostrado que los ácidos grasos Omega-3 retrasan la aparición y mejoran la progresión de enfermedades autoinmunes al regular las vías antioxidantes protectoras.
Glutamina: Regula a la baja los mediadores inflamatorios en el sistema gastrointestinal al estimular la respuesta protectora al estrés en las células intestinales. La glutamina también ayuda a aumentar la integridad de las uniones estrechas en el intestino delgado, aumenta el grosor de la mucosa, disminuye la permeabilidad y disminuye la adherencia bacteriana y la translocación.
Problemas digestivos comunes
Estreñimiento: movimientos intestinales poco frecuentes como resultado de la motilidad intestinal lenta. Cuando las heces se mueven lentamente, se absorbe más agua de las heces, y esto hace que se sequen y endurezcan. Las personas a menudo experimentan dolor en el recto durante las deposiciones y dolores abdominales y / o hinchazón a medida que aumenta la cantidad de heces.
Diarrea: heces sueltas y frecuentes como resultado del aumento de la motilidad intestinal. Las personas pueden experimentar la necesidad de defecar, así como dolor / calambres abdominales a medida que aumenta la presión interna. Los nutrientes no se absorben adecuadamente cuando aumenta el tiempo de tránsito, y esto puede provocar malabsorción. La mala absorción durante un período de tiempo puede provocar pérdida de peso y fatiga. La deshidratación es posible después de experimentar episodios de diarrea.
Dispepsia: un término general para un subconjunto de síntomas. Estos síntomas incluyen acidez estomacal, distensión abdominal, náuseas, saciedad temprana y / o eructos / eructos excesivos.
Conclusión El sistema digestivo es complejo. Si alguno de los órganos involucrados está comprometido, la digestión se deteriora. El sistema gastrointestinal hace más que solo digerir los alimentos; También está involucrado en el estado de ánimo y la salud inmunológica. Hay formas de ser proactivo cuando se trata de la salud del sistema digestivo: una dieta adecuada, reducción del estrés, evitar la medicación (si es posible) y la suplementación tienen un impacto en la salud y la función del sistema digestivo.
¿Qué es el sistema digestivo? El sistema gastrointestinal (digestivo) es complejo. El proceso de digestión sigue pasos secuenciales y debe funcionar correctamente para que el cuerpo obtenga los nutrientes que necesita para una salud óptima. La digestión comienza en la boca: las enzimas salivales ayudan a degradar los alimentos, y los dientes ayudan con la descomposición mecánica. El bolo alimenticio luego pasa por un tubo muscular llamado esófago, que transporta los alimentos desde la cavidad oral hasta el estómago. Aquí, varias enzimas y secreciones como el ácido clorhídrico descomponen las partículas de alimentos aún más. Tan pronto como la comida sale del estómago, ingresa al intestino delgado. La mayor parte de la absorción de nutrientes tiene lugar en el intestino delgado, mientras que los desechos se forman y almacenan en el intestino grueso. El páncreas también juega un papel importante en la secreción de jugos digestivos y enzimas en el intestino delgado para ayudar a descomponer los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas. El sistema digestivo no solo es responsable de la digestión y absorción de nutrientes de los alimentos, sino que hay muchos otros beneficios para la salud que se destacan por tener un sistema digestivo saludable y funcional.