Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Efectos de la suplementacion de selenio en anticuerpos de tiroiditis autoinmune”

Zhu, L., Bai, X., Teng, W. P., Shan, Z. Y., Wang, W. W., Fan, C. L., … & Zhang, H. M. (2012). Effects of selenium supplementation on antibodies of autoimmune thyroiditisZhonghua Yi Xue Za Zhi, 92(32), 2256-2260. 

CONTEXTO: Los estudios epidemiológicos han respaldado la premisa de que una ingesta adecuada de selenio es esencial para la función de la glándula tiroides.

OBJETIVO: El objetivo era investigar si la prevalencia de la enfermedad tiroidea difería en dos áreas que eran similares, excepto por concentraciones muy diferentes de selenio en el suelo / cultivo.

DISEÑO: Estudio observacional transversal.

AJUSTE: El escenario era dos condados de la provincia de Shaanxi, China, aquí definidos como adecuados y bajos en selenio.

PARTICIPANTES: Un total de 6152 participantes fueron seleccionados por muestreo estratificado por conglomerados.

LAS PRINCIPALES MEDIDAS: Los participantes completaron cuestionarios demográficos y dietéticos y se sometieron a exámenes físicos y de ultrasonido de tiroides. Se analizaron muestras de suero para los parámetros de la función tiroidea y la concentración de selenio. El selenio en suero se comparó entre las diferentes categorías demográficas, dietéticas y de estilo de vida en los dos condados. La regresión logística exploró la relación entre el estado del selenio, los factores dietéticos y las condiciones patológicas de la tiroides.

RESULTADOS: Se disponía de conjuntos de datos completos de 3038 participantes con selenio adecuado y 3114 participantes con bajo contenido de selenio en los cuales las concentraciones medias de selenio (rango intercuartil) diferían casi 2 veces (103.6 [79.7, 135.9] vs 57.4 [39.4, 82.1] μg / L; P = .001). La prevalencia de afecciones patológicas de la tiroides (hipotiroidismo, hipotiroidismo subclínico, tiroiditis autoinmune y tiroides agrandada) fue significativamente menor en el condado de selenio adecuado que en el condado de selenio bajo (18.0 vs 30.5%; P <.001). Un mayor nivel de selenio en suero se asoció con un odds ratio más bajo (intervalo de confianza del 95%) de tiroiditis autoinmune (0.47; 0.35, 0.65), hipotiroidismo subclínico (0.68; 0.58, 0.93), hipotiroidismo (0.75; 0.63, 0.90) y tiroides agrandada (0.75 ; 0,59, 0,97).

CONCLUSIONES: El bajo estado de selenio se asocia con un mayor riesgo de enfermedad de la tiroides. El aumento de la ingesta de selenio puede reducir el riesgo en áreas de baja ingesta de selenio que existen no solo en China sino también en muchas otras partes del mundo.